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저지대나 멕시코가 원산지인 것으로 추정되며 우리 나라에는 중국으로부터 전래되었다. 따라서 그 이름도 중국음의 위수수에서 유래하여 한자의 우리식 발음인 옥수수가 되었고, 다시 지방에 따라 옥시기 · 옥숙구 · 옥수시 · 옥쉬이 등으로 불리고...

<부동산투자스쿨은 어떤곳일까요?> '경제적 자유 실현'을 위해 제대로 부동산을 배우실 분들을 위한 공간입니다.! 5년 안에 월급쟁이 탈출하고 10년 안에 빌딩주 되기!

가능한 멕시코식 김밥 부리토(Burito)가 된다. ▲ 케사디야(Quesadilla, 왼쪽)와 엔칠라다스(Enchiladas, 오른쪽) ⓒ 김상희...토르티야는 탄수화물 공급원이다. 닭고기나 돼지고기 몰레(Mole) 요리든, 수프 격인 포솔레(Pozole)든, 생선구이든, 스테이크...

오늘은 작년에 냉동고에 넣어두었던 검정얼룩 찰옥수수로 멕시코식 옥수수구이를 해보았어요 간단하지만 맛은 정말 좋았어요 시작해 볼까요~~~ 냉동고에서 꺼낸 옥수수를 잠깐물에 삶아주세요 처음 삶은것처럼 아주 상태가 좋지요? 이렇게 먹어도 맛있지만...

같이 옥수수가루 혹은 밀가루를 반죽해서 동그랗게 부친것을 또르띠야(tortilla)라고 하는데요 그 위에 님이 원하는거 아무거나 얹어서 살사뿌려가지고 반 접어서 먹으면 그것이 따코! 이거슨 진리.. 안에 치즈를 넣은 것을 께사디야(quesadilla)라고...

삼치구이 정식 등을 시켜놓고 마음껏 먹었다. 물도 공짜로 주고 반찬도 더 주고 ..우리들의 음식문화를 느끼니 마음도 느긋해졌다. <소나 로사에 있는 우리음식점 -그곳에 우리나라 사람, 우리나라 티브이, 우리 신문 등이 있었다. 한동안 잊고 살았는데...

먹는 멕시코 음식), 올미트 피자, 아이스크림 1파운드, 땅콩 분태를 곁들인 땅콩버터 퍼지 한 판을 요청했다. 하지만 정작 음식이 나오자 손도 대지 않은 채 생을 마감했다. 그러자 텍사스주는 2011년을 마지막으로 식사 제도를 폐지했다. ◇ 존 웨인...

고등어 구이를 추가하였다. 고등어는 작고 짜웠고 갈치와 감자는 좀 덜 부드러웠다. 해광은 제주에 있는 딸을 만나러 가서 규상칭구와 선동회장 셋이서 하였다.(최박사는 밤 10시 이후에 합류) 넷에서 셋이 되니 분위기가 좀 휑~했었는데 선동회장이...

퀘사딜라, 옥수수 또띠아를 튀겨 안에 야채와 고기를 채워먹는 샌드위치나 샐러드 타코요리, 굽거나 볶아낸 야채와 고기, 해산물...또띠아에 싸먹는 화이타등이 대중적으로 유명하며 사랑받는 멕시코 대표요리들이랍니다. 특히 미국사람들이 참 좋아하는것...