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한 다음, 식빵 한 면에 새우반죽을 넣고 다른 식빵으로 덮어주세요. STEP 5 140도의 기름에서 노릇하게 튀겨주세요. (식빵의 색이 골고루 나도록 식빵을 돌려가며 높지 않은 온도에서 튀겨주세요.) STEP 6 접시에 멘보샤를 담고 칠리소스를 곁들여주세요...

케첩파스타 만들기 1. 양파전 달군 팬에 기름두르고 치즈 올리고 녹으면 얇게 썬 양파 몇개를 올려 익히고 뒤집어 다시 치즈를...다음 마지막에 토마토케첩으로 드레싱하면 완성 2. 게맛살멘보샤 ㅡ 게맛살을 잘게 찢고 전분가루2큰술, 후추,소금 마요네즈...

꺼라 ㅎㅎ 새우살도 많이들어가고 맛있습니다. 사실 타르타르소스가 좀 더 잘어울립니다. 꽤 느끼하기에 매운소스를 안만든게...좋을듯합니다. 그냥은 너무 느끼해서 많이 못먹을 중국식새우토스트 멘보샤만들기였습니다. 이종형님들 남은 저녁도 섹시...

주세요!) 3. 식빵에 소금 약간을 뿌려 밑간한다. [광어멘보샤 만들기] 1. 칼집 낸 식빵의 반대쪽에 달걀흰자를 바른다. 2. 광어...5. 빵 색이 나면 뒤집어서 마저 굽는다. 6. 그릇에 대파감자소스를 올리고 광어멘보샤를 올리면 완성! (*대파감자소스는...

라구소스와 함께 내놓는 경우가 많고, 중식 중에는 어향가지, 가지탕수 등 기름에 튀겨 가지 향을 폭발시키는 요리가 많다. 가지는 특히 직화로 굽거나 튀기면 그저 놀라운 맛이 난다. 조리법이 번거롭든 말든 상관없이 천백번쯤, 아니 매일매일 해 먹고...

그래서 새우를 많이 쓸 수 있는게 뭐가 있을까 하다가 멘보샤 만들게 됐어 미방으로 완성샷 😗 먼저 재료샷!! 새우랑 감자전분...좋은거 없어도 별 지장 없는거-> 레몬즙,스위트 칠리소스,파,참기름 일단 새우를 해동하고 씻겨줘 나는̆̈ 전 날 냉장고에 넣어...

온도로 튀겨야 겉이 타지 않고 속까지 잘 익어요~ 여러번 뒤집으면서 정성스레 튀겨 줍니다~^^ 맛있는 멘보샤가 완성됐습니다! 사진에 있는 멘보샤 소스는 아래와 같습니다.^^ 설탕 1수저 케찹 3수저 마늘 1수저 식초 2수저 고춧가루 1수저(선택) 올리고당...

멘보샤를 만들기 위해서는 식빵 내에 차있는 수분이 어느정도 빠지는게 좋기때문에 미리 잘라두고 건조한 환경에서 살짝 놓아둬준다에요 어느정도 식빵이 식고 잘 말랐다면 식빵 자르기 시작! 필요 없는 겉 테두리는 걷 어내주고 (무친 라임ㄷㄷ) 빵 속을...

섞어 소스를 만들어줍니다. ​고추기름을 간단하게 만든다면 기름에 고추가루를 섞어 색과 향을 기름에 입힌 다음에 채에 걸러낸 후 기름을 사용하셔도 되요! 다섯째, 튀길준비한 새우를 넣은 식빵을 60도~80도 정도로 낮은 온도에서 천천히 위 아래로...