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<저렴한 돼지고기 다짐육으로 만드는 부드럽고 육즙이 풍부한 멘치까스> 고기를 다져서 만드는 멘치까스입니다. * 재료 / ingredient * 돼지고기 다짐육 150g, 양파 분말 1숟가락, 다진 마늘 1숟가락, 마요네즈 1숟가락, 케찹 0.5숟가락, 돈까스소스 0.5...

나이가 들어 아이들과 또 갈 기회가 있다면 다시 꼭 가보고 싶어요. 음...그리고 J 여동 식구님들이 추천해준 멘치까스먹으러 기치죠지 시장으로 갔어요. 이상한게 일본여행중 가장 기억에 남는 시간이 걸어서 이동하는 시간들이예요. 그 중 기치죠지 시장...

듯~ 이 글을 보면 백억님이 바로 나오라고 할것 같은데...ㅋ 저 오늘 안됩니다~~~~ 아 글 쓰는 지금도 군침이 막 도네요~~ 담엔 멘치까스 도전해 보려구요~ 일본에선 말이 많은 음식이긴 한데.... 여긴 머 저렴하니~ 담에 다시가서 먹고 또 포스팅...

돼지고기 생강구이와 멘치까스를 제육볶음과 돈까스로 바꿔 생각해보면 절로 고개가 끄덕여짐... 그야말로 남자 직장인들의 워너비ㅎㅎ 근데 돼지고기 대량으로 굽는 방식이 뭔가 독특하네요ㅎㅎ 한번 쓰악 굽고- 뒤집은 담에 생고기 추가로 얹어서 뒤집고...