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나는야 속 부드러운~ 돈가스 '멘치카츠'(メンチカツ) 2017.09.07해당카페글 미리보기
멘치까스라는거죠. 그러구보니... 카레빵도 하이브리드였다지요? 감자를 삶아서 으깨야 하는 크로켓과 달리 멘치카츠는 다진고기를 고대로~ 사용하면 되기에 난이도는 오히려 쉬운 편에 속합니다. 1. 일단 준비한 재료! 사실 들어가는게 별로 없다는 그런...
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인기있는 맛집이 모두 모인 먹방 천국 가로수길 2018.03.30해당카페글 미리보기
ㅣ란주식 비빔면(9,000원)ㅣ완탕(7,000원)ㅣ마라새우(15,000원) 네기 수요미식회에서 패널들의 극찬을 받은 네기는 다채로운 이자카야 메뉴를 선보여 화제가 됐다. 사시미, 탕, 스시를 제치고 가장 인기가 좋은 메뉴는 바로 구운 양파. 쿠로 다마네기라고...
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2 .2 순백의 공포 2012.02.02해당카페글 미리보기
만든 멘치까스를 곁들여 각종 장아찌로 입맛을 더한 맛깔스런 밥상을 차려주었더니 사랑과 정성에 감격했던지 이제 조금 살것 같댄다. 어디가 아프면 병원가고 약을 먹는것 보다 사랑과 정성이 듬뿍 담긴 좋은 음식만으로 몸과 마음이 한꺼번에 치유될수...
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일본 이제는 먹으러 가자! ,,,GO ! KOBE 2013.02.27해당카페글 미리보기
곳. [멘치까스] 고층 빌딩과 여러 관광명소가 밀집되어 있는 모토마치에 들르면 입구 오른쪽에 길게 늘어선 줄을 볼 수 있다. 고베의 명물 소고기를 양파와 다져 촉촉한 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리다. 튀길 때는 바싹 튀기는 것이 아니고, 조금...
