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수박이나 멜론도 자르지 않은 상태에서는 냉장고보다 실온에 보관하면 좋다. 냉장고에서는 빨리 썩는데다 항산화 성분이 빠져나가기 쉽다. 실온 상태에서 부엌에 보관하는 것이 좋다. 하지만 칼로 자르거나 화채로 만들었을 때에는 뚜껑이 있는 식기에...

좋다. 멜론은 익을 때까지 상온 보관이 원칙이다. 밑 부분에서 부드럽고 맛있는 향기가 풍기기 시작하면 다 익은 것이므로 먹기 전에 몇 시간 정도 냉장고에 넣어 시원하게 한 뒤 섭취한다. 먹고 남은 것은 자른 표면을 랩으로 밀폐해 냉장고 채소 칸에...

고창멜론 1통(2.3kg이상 대 사이즈) : 19,000원 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🍇 하우스 샤인머스캣 달달한 샤인머스캣!! 당도도 당도지만, 샤인머스캣 특유의 망고향이 잘나서 좋습니다^^ 냉장고 넣어두었다가 시원하게~ 👍 씨 없습니다. 알갱이 사이즈 튼실! 3수사이즈...

때는 냉동하는 편이 좋다. 마늘의 껍질을 다 벗기고 밀폐 용기에 담아 얼린다. 사실 양파도 냉장고 보관하기 적절하지 않은 채소다. 춥고 습한 환경은 양파의 전분을 당으로 전환하고 양파를 상하게 해 특유의 아삭함을 앗아간다. 또 양파의 휘발성 향이...