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2023년 3월 24일 요리조리쿡쿡(멜튀김) 프로그램 실시 2023.03.24해당카페글 미리보기
오늘은 요리조리쿡쿡 프로그램으로 멜튀김을 했어요. 손질된 멜을 키친타올을 이용해서 물기를 제거하고 밀가루를 살짝만 묻힌 후~ 튀김가루에 물을 넣고 묽게 반죽을 만들어요. 밀가루를 입힌 멜을 반죽에 퐁당 빠트려서 멜에게 옷을 입힌 후~ 열이 오른...
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“멜 하영 잡아수강~” 2024 제주이호테우축제 성료 2024.08.06해당카페글 미리보기
관광객들과 함께 풍어를 기원하면서 그물을 당겨 모두가 즐거운 축제가 되도록 했고, 특히 멸치잡이 재현 후 관광객들에게 멜 튀김을 제공해 잊지 못할 즐거움과 추억을 만들어 주었다.(다만, 그물에 걸려 올라온 고기들은 보기만 하고 만지지 못하도록 한...
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[제주 구좌읍] 말이 - 김말이 모듬, 한치 한마리 통 튀김,멜튀김 2018.05.22해당카페글 미리보기
브레이크 타임도 있고 휴일도 있습니다~~ 저희는 한치 한마리 통 튀김을 맛보기 위해서 왔지만 이왕 왔으니 김말이랑 멜튀김도 주문해 봅니다.. 주문은 선불입니다...ㅋ 포장은 500원 추가.. 일반 그릇이 아니라 바스켓으로 나오니 있어 보입니다..^^ 한치...
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***바삭바삭 고소한 멜튀김*** 2011.02.20해당카페글 미리보기
나왔다길래 사왔더라구요 멜이 나온거 보니 봄이 가까운거 같아요 요거루 조림이나 국 튀김하면 맛있죠? 전 아들이 튀김을 좋아하는 관계로다가 튀김해보았네여 먼저 멜은 머리랑 내장을 깨끗이 손질합니다 안그럼 쓴맛이 나여 그리고난후 체반에 놓고...
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멜튀김♡ 2016.08.04해당카페글 미리보기
배는 부르고 간단한 안주 생각하다가 토대력은 별루고.. 근처에 멜튀김파는곳있다길래 고고씡// 본죽사거리에 있는 밀밭입니당^^ 막걸리 먹기 딱 좋은 분위기지만 전 온뤼 참이스리~~ 메뉴판도 안보고 멜튀김 주문했는데 매운맛이랑 안매운맛 있대서 고민...