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Gastronomy 미식의 멜팅팟, 홍콩 트래비 2023.04.06 미식의 멜팅팟 ‘홍콩’으로 초대합니다. ● 홍콩의 시그니처, 딤섬 홍콩의 시그니처, 바로 딤섬이다. 딤섬의 역사는 아주 오래전 당나라(618~907년)까지 거슬러 올라가지만, 홍콩 딤섬의 이야기는 20...

미국을 보고 멜팅 팟이라고 하는건 순진한 생각이다. 조화로운 융합? 사라진 인종차별? 그런건 없다. 융합은 되지 않으며, 인종차별은 여전히 존재한다. 1인당 소득은 60년대 말이나 지금이나 비슷하다. 가정의 중간소득은 40년대 말과 비교해도 크게...

모든이의 사랑을 받고있는 타우랑가의 보석 마운트망가누이에 멜팅팟 2호점이 런칭을 했습니다. 저희 비전직원 모두가 멜팅팟 시티점을 많이 좋아해서 가끔 점심시간에 후딱 우루루 몰려가서 떡볶이에 냉면에 나가사키우동에 치킨데리야끼에, 맛있다...

멜팅 팟(melting pot)이란 출신 국가나 인종에 상관없이 미국인으로 통합된다라는 뜻으로 쓰이는 말로서 인종의 용광로로 흔히 번역된다. 어떠한 것도 포용할 수 있어야 대국이 될 수 있는 것이며 다양성의 지향이야 말로 끊임없는 발전의 원동력이 되는...