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식사(食史) | '당면 없는 잡채'가 진짜 잡채라고? 2024.09.09해당카페글 미리보기
15종, 두부와 타락(우유) 1종씩을 포함 총 121종의 조리법이 담겨 있다. 1611년 도문대작 '도문대작'은 의역하면 '흉내 내고 상상만 해도 유쾌하다'는 의미이다. 홍길동의 작가인 허균(1569~1618)이 쓴 도문대작은 그의 유배문집 성소부부고(1611)의...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
새우+콘옥수수 에다가 발사믹+레몬즙 등등 넣어 만듦 유튭에 검색하면 나올거야 그리스식 여름샐러드에다가 엄마가 한 잡채 인데 면 빼고ㅋㅋ 면빼놓고 떡먹음ㅋ 고깃집 두부볶음밥 밥대신 두부 볶아서 만드는건데 진짜 고깃집 볶음밥맛이었음 마카롱 대량...
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꼭 한 번은 맛봐야 할 전 세계의 따뜻한 면 요리! 2023.03.09해당카페글 미리보기
나만의 잡채를 만들어보자! ©Shutterstock 퍼 베트남 쌀국수 퍼는 진한 육수에 향신료 그리고 원하는 채소를 곁들여 먹을 수...쉽고 맛이 항상 보장된다. ©Shutterstock 탄탄멘 매운 칠리 오일이 들어간 육수에 얇은 면, 간 쇠고기를 얹으면 맵고 따뜻한...
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♡두부잡채 ♡.... 2011.07.15해당카페글 미리보기
두부 잡채를 만들어 봅니다 오늘의재료- 건표고 2컵 두부300g 베이컨100g 부추 100g 마늘 10개 참기름 후추 소금 홍고추1/4개 적양파한개 먼저 건표고는 물에불려서 사용 하시고요 저녁에 만들어 먹을거라서 넉넉한 시간을 두고 찬물에 불렸어요 급하신 분...
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두부버섯잡채 2013.09.14해당카페글 미리보기
썬다 4. 팬에 식용유 두르고 양파와 버섯을 넣고 볶다가 2의 베이컨을 섞은 후, 5. 두부와 부추, 홍고추를 넣고 6. 후추, 참기름,깨소금으로 마무리 한다( 싱거운면 소금이나 간장으로 ) 두부버섯잡채도 참 쉬우면서 매력있는 요리.. 맛이 아주 괜찮았다. ㅋ
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간식,들깨죽,샌드위치,목련차, 점심,쇠고기잡채덮밥.두부김치국.김치 2016.06.26해당카페글 미리보기
쇠고기잡채덮밥.두부김치국.김치 ※생명·생태의 꿈! 한결어린이집에서 만나요!! 2015년‘자연 속에서 뛰어놀다 보면 창의력과 사고력이 쑥쑥 자라요’ 자연이 어린이들의 스승인 한결어린이집은, 아이들의 건강한 식단으로 원내에 1천1백여평의 자연...
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당뇨바오가 쓴 인체실험 목록 2024.06.20해당카페글 미리보기
양념... 잡채< 죽음 김말이< 당면 들어가서 안됨 잔치국수< 내가 먹으면 장례식됨 고구마< 안됨 냉면< 면 칼국수< 면 카라멜팝콘< 안됨 수제비< 안됨 주먹밥< 밥 밥버거< 밥 초콜렛< 당연히.... 닭강정< 양념 묻힌거 안됨 제육볶음< 안됨...괜찮을줄...
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삼겹살·김치 아니다... 미국 유명 방송이 ‘한국인 소울푸드’로 가장 먼저 꼽은 음식 2024.11.15해당카페글 미리보기
자른 면을 국물에 넣어 끓인 칼국수는 담백하고 부드러운 맛이 특징이다. 설렁탕 / 픽사베이 ■ 설렁탕 (Ox Bone Soup): 쇠뼈를...특징이며, 새해를 맞이하는 의미를 담고 있다. ■ 된장찌개 (Doenjang jjigae): 된장, 두부, 채소를 넣어 끓인 이 찌개는...
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서해랑길 95코스 제4부 : 인천 개항장거리와 차이나타운을 걷다 2024.09.06해당카페글 미리보기
칼국수, 두부칼국수, 열무냉칼국수, 굴칼국수, 들깨칼국수, 바지락칼국수, 손칼국수 등 ▶냉면 : 평양냉면, 함흥냉면, 진주냉면, 회냉면, 국냉면, 멍게냉면, 육회냉면, 물회냉면 등 ▶콩국수 : 검은콩국수, 노란콩국수 등 ▶중식 : 옛날짜장, 간짜장, 유니...
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중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
마파두부(麻婆豆腐), 라조기(辣椒鷄), 어향육사(魚香肉絲‧중국식 고추 잡채), 딴딴면(擔擔麵) 등. 2010년 유네스코가 쓰촨성의 성도(省都) 청두(成都)시를 ‘맛있는 음식의 도시(美食之都)’로 지정했다. 장쑤 요리 : 장쑤성과 상하이(上海)‧난징(南京...