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통깨 1큰술씩, 설탕 2작은술, 식초 5작은술, 다진 마늘·다진 파·참기름 1작은술씩), 국물(백김치 국물 5큰술, 면사랑 동치미맛 냉면 육수 1컵, 비빔장 5큰술) 1 김치는 손으로 찢거나 칼로 채썰어 김치 양념에 버무린다. 백김치가 있다면 따로 양념하지...

구인들의 면사랑을 한몸에 받고있는 오랜역사를 가진.. 대동면옥의 수육과 평양식물냉면과 함흥식비빔냉면들을 올려 본답니다...더 찾게 되는것 같습니다.. 냉면집을 가면 제일먼저 온육수로 시작 하는게, 바로 그때문이 아닐까 싶으네요.. 결국 냉면은...

물냉면 구성 면·육수·연겨자소스, 가격 3800원. 맛 평가 해초 향이 풍부한 면은 쫄깃하고 부드러웠다. 동치미 맛 육수는 약간 달았지만 시판 육수 특유의 느끼한 맛이 거의 나지 않았다. 마지막에 매콤한 겨자소스를 약간 첨가하니 더욱 시원한 맛을...

식초와 동치미 농축액, 육수 추출물로 맛을 냈고, 비빔냉면의 경우 숙성양념과 액상과당, 고추장, 참기름, 사과 식초 등으로 소스를 만들었다. 인터넷 최저가 16개 기준 1만 2,510원. 2. 중화요리파 짜증이 솟구치고 기운이 없을 때는 고칼로리 음식을...