카페검색 본문
카페글 본문
-
군필자 추억의 맛 면사랑 PX 최고 인기제품 까르보나라 크림우동 기사 2023.06.09해당카페글 미리보기
mnews/article/020/0003502578?sid=103 군필자 추억의 맛 ‘면사랑’… PX 최고 인기제품 ‘까르보나라 크림우동’ 면·소스 전문 업체 면사랑이 6월 호국 보훈의 달을 맞아 PX(피엑스)국군복지단 판매 인기 상품을 9일 공개했다. 면사랑은 30년 동안 면과...
-
여름에 어울리는 명란마요비빔우동 2024.07.12해당카페글 미리보기
소스랑 먼저 비벼줍니다. (우동면은 냉장으로 파는 거 말고 꼭 냉동우동면 써주세요. 맛과 쫄깃함이 다릅니다. 저는 면사랑 사누끼우동 썼어요.) 5. 명란마요, 김가루를 포함하여 취향껏 고명들을 올려줍니다. 작성자 레시피 기준, 다진 파, 다진 청양고추...
-
르포] “군대서 먹던 우동이 프랑스까지 진출”... 30년 노하우 담긴 ‘면사랑’ 진천 공장 2023.10.26해당카페글 미리보기
갖춰…하루에 냉면 60톤, 건면55톤 생산 다음달 프랑스에 우동, 볶음면 등 냉동 간편식 7종 수출… “한국 면 요리 세계에 알릴...국민은 없을 겁니다. 면 요리에 어울리는 모든 면·소스·고명을 이곳에서 만들고 있습니다.”(정세장 면사랑 대표) 25일...
-
유명맛집의 면 요리 비책 2009.11.26해당카페글 미리보기
위치한 우동집 아소산은 연일 점심이나 저녁 시간마다 길게 늘어선 줄을 볼 수 있다. 이곳의 대표 메뉴인 냉모밀은 깔끔하고 가츠오부시의 향이 좋은 시원한 국물에 각종 야채와 새우를 얹어 산뜻하게 먹는 여름별미다. 냉모밀국수 재료 : 메밀국수 100g...
-
색다른 여름 면 요리 어때요? 2009.06.16해당카페글 미리보기
일본 우동과 소바를 제대로 먹을 수 있는 곳으로 손꼽히는 면옥향천(051-503-2222)의 소바맛도 일품이다. 봉평메밀영농조합에서 받아온 메밀가루로 직접 소바를 만드는데 도와리소바(4000원)가 기본이며 메밀이 80% 들어간 니히치소바(6000원)도 맛볼 수...
-
``조리예`` 그대로 삶고 비빈 여름국수 2007.10.28해당카페글 미리보기
오뚜기 면사랑 동치미 말이 날씬 누들 곤약을 곱게 갈아 만든 국수에 국내산 무로 담근 동치미 육수를 부어 먹는 제품. 포만감을 주고 식이섬유가 많이 들어 있어 다이어트 식품으로 애용되는 곤약 면이라 칼로리도 80kcal 수준. 면을 삶을 필요 없이 찬물...
-
브랜드별 시판 생면 맛 비교 2006.07.04해당카페글 미리보기
사용했으며 호박, 버섯, 미역 등의 큼직한 야채 고명이 함께 들어 있다. 2인분 3,500원-풀무원. 04 쌀생면 라이스 멸치국시_100%...장국이 잘 어우러진 제품. 2인분 4,500원-CJ. 05 얼큰 우동_붉은 고추와 청양고추로 매운맛을 제대로 내어 얼큰하고 시원...
-
면요리 2012.02.11해당카페글 미리보기
보기 우동 더보기 콩국수 더보기 쫄면 더보기 메밀국수 더보기 2010.05.01 ~ 2010.06.01 잔치국수 잔치국수는 말 그대로 잔치에 주로 냈던 국수입니다. 멸치와 다시마로 우린 육수에 부드러운 소면을 삶아 말아 먹는 국수죠. 조리방법이 비교적 간편해서...
-
시판 냉면 업그레이드의 기술 2009.08.15해당카페글 미리보기
8. 우동면 면발이 두꺼우면서 매끈하고 쫀득해 메밀면을 넣었을 때와 다른 독특한 맛을 낸다. 칡이나 도토리 가루가 들어 있어 면이 거무스름한 것이 특징. 지나치게 면 색깔이 검은 것은 칡이나 도토리가 아닌, 색소가 들어 있는 경우가 많으니 포장을...
-
[오뚜기면사랑] 중화면 짝꿍 "짜장면 VS 짬뽕" 아이들에게는 역시 짜장면이 최고!^^ 2011.05.03해당카페글 미리보기
옛날 우동은 우진이가 먹기에는 무리!!! 하지만, 남편이 무지 무지 좋아했다는 사실~^^ 오늘은 우진양을 위해서 맛나는 [오뚜기면사랑] 중화면 짝꿍 "짜장면&짬뽕"을 만들어 보려고요!^^ 요것도 면사랑 제품만 있다면 쉽게 만들 수 잇다는 사실!!!^^ 함께...