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고구마줄기볶음 고구마줄기 삶기 진한 멸치육수 들깨가루로 기막히게 맛있는 고구마순나물 2024.10.24해당카페글 미리보기
다져줍니다. 멸치는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 팬에 넣고 노릇노릇 볶아낸 후 곱게 간을 빍니다. 냄비에 물을 넣고 끓인 후 멸치가루, 국간장, 소금, 후추를 넣고 간을 합니다. 끓는 국물에 고구마줄기를 넣고 5분 정도 삶아줍니다. 팬에 참기름을...
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[10월7일] 가을전어,민어(횟감),고추가루,새우젓,멸치액젓 2024.10.07해당카페글 미리보기
고추가루(보통맛) ] 1팩(5근=3k) - 100.000원 *택포함 가격 입니다. 농협 *** ** ****** 조상근 전화 *** **** **** ▼24년 이번 사진&동영상 입니다. 고추농사는 끝났고, 현재는 잘 마른 고추 빻으려고 꼭지 따고 계십니다. 주말에 다녀왔더니 농사가...
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멸치 한상자 볶기~~^^ 2024.10.25해당카페글 미리보기
얼마나 매운지요 엊저녁에 씨빼고 채 썰어두고 살짝말려서 사용(조금전 사우나 다녀왔는데도 손가락이 얼얼 ㅠ 1... 멸치의 가루를 걷어내고 먼저 볶아서 온기가 있을때 마요네즈로 버물러 놓고,,, 2...,청양고추 채썬것이랑 마늘 생강청등 다짐 청도 넣고...
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머위대들깨탕 만드는법 멸치육수 들깨가루 듬뿍 진한 국물 2024.10.26해당카페글 미리보기
머위대들깨탕 만드는 법 (멸치육수, 들깨가루 듬뿍, 진한 국물) 재료 머위대 500g 멸치 100g 다시마 1장 양파 1/2개 마늘 2쪽 생강 1조각 들깨가루 5큰술 찹쌀가루 2큰술 참기름 2큰술 소금, 후추 약간 레시피 머위대 손질 .10000recipe.com 머위대 손질...
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호박고지나물 멸치육수 들깨가루 레시피 말린호박나물볶음 만드는법 정월대보름나물 2024.10.24해당카페글 미리보기
쫄깃한 식감과 달콤짭짤한 맛이 일품이며, 비교적 간단하게 만들 수 있어 인기가 많습니다. 이번 레시피에서는 멸치육수와 들깨가루를 사용하여 더욱 풍부한 맛을 더해본 말린 호박나물볶음을 소개합니다. 멸치육수는 호박나물에 감칠맛을 더해주고, 들깨...
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우리집 김장 레시피 2023.11.27
■ 절임배추40kg 기준 마늘1kg 고추가루 16컵 (2kg) 무채 5개 + 1개 갈기 양파2 배1 사과1 생강 350g, 매실액 2컵 갓1단 골파1단 대파흰부분5개 어슷썰기 멸치액젓 1.6L 까나리아 0.4L 육수2L, 찹쌀풀 2L ※배추절임:배추1포기 소금1컵