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국물을 우려내세요. .10000recipe.com 멸치 육수 만들기 2. 소면 삶기 끓는 물에 소면을 넣고 봉투에 적힌 시간만큼 삶아주세요...살짝 볶아주세요. 계란 지단: 달걀을 부쳐 가늘게 채 썰어주세요. 김 가루: 고소한 풍미를 더해줄 김 가루는 필수입니다...

양념 만들기: 볼에 식용유, 맛술, 간장, 설탕, 고추장, 물엿을 넣고 잘 섞어줍니다. 볶기: 볶은 멸치에 양념을 넣고 골고루 버무리면서 볶아줍니다. 마무리: 멸치가 양념에 코팅되고 윤기가 돌면 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다. cepp..com 멸치볶음...

지짐 만들기 재료 시래기 300g 들기름 2큰술 들깨가루 3큰술 다시마물 1/2컵 깨소금 1큰술 실고추 1g 밑간 된장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 국간장 1/2큰술 만드는 법 시래기는 쌀뜨물에 30분 정도 불린 후 찬물로 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. .eroun.net...

담고 가루를 털어줍니다. 기름 두르고 볶기: 팬에 식용유를 두르고 멸치를 볶아줍니다. 양념 넣기: 간장 2큰술, 올리고당 3큰술을 넣어줍니다. 견과류 추가 (선택): 고소하고 씹는 맛을 더하고 싶다면 견과류를 넣어줍니다. 청양고추 넣기: 매콤한 맛을...