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다양하게 사용한다. 요즘 별미인 비빔국수, 메밀국수 그리고 라면에도 넣어보자. 토마토가 음식의 맛을 내는 뜻밖의 이유? 개인...활용해온 이유는 양념 효과 때문이다. 우리나라도 글루타민산이 많은 멸치, 다시마로 요리의 맛을 내왔다. 특히 토마토...

삼양라면(40개) 5상자/ 이*동님-다시마, 멸치 1상자/ 익명(해돋이농산)-가지 1상자/ 82쿡 박민선님-느타리버섯 1상자/ 무안 해야농장-유기농 고구마 10킬로*5상자/ 익명-도시락 컵라면 2상자/ 김주연님-서울우유 1상자/ 1015(차량번호)님-송편 2상자, 호박...

닭 뼈, 돼지 뼈, 멸치, 가다랑어포 등을 우려내고 여러 소스를 가미한 육수에 중화면이라는 국수를 말아 먹는 것으로 일본에서도 중화요리로 구분됐어요 그러므로 라멘은 일본에서 자생적으로 나타난 것이 아니라 전파된 것으로 보는 것이 옳은 것이지요...

것인데 멸치 국물을 주로 쓰고 면은 흔히 소면이라고 부르는 가는 밀가루 면을 쓴다. 그런데 오늘날 이 국수의 값을 생각하면...부족해 보인다. 게다가 돌과 환갑을 비롯한 생일잔치에 국수를 음식으로 내는 일도 드물다. 이 의문을 풀려면 잔치에 대해...

애호박, 멸치육수, 채소육수 등의 재료가 생각이 났습니다. -------------------------------------------- 라면 이미지 참고 레퍼런스 담백한 맑은 국 하면 생각나는 곰탕, 사골육수, 등의 설렁탕이나 국밥 등의 이미지를 표현하기 위해 밝은 노랑이나...

명칭이 아니었고 '지나(支那)소바' 또는 '남경(南京)소바'라고 불렸다. 라멘은 닭 뼈, 돼지 뼈, 멸치, 가다랑어포 등을 우려내고 여러 소스를 가미한 육수에 중화면이라는 국수를 말아 먹는 것으로 일본에선 중화요리로 구분됐다. 해서 '라멘'이 일본에서...

어머니는 나를 그리로 마실 보내곤 했다 우리는 국수보다 삼양라면이 좋았는데 이를테면 꼬불꼬불한 면발을 다 먹고 나서야...배웠다 목포는 항구고 흥남은 부두지만 국수는 국수다 국물을 우려내는 멸치처럼 나는 작았고 말랐고 부어 있었다 나는 저녁...

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콩가루랑 참기름 두르고 비벼먹었음 해파리 냉채에 오징어 숙회 얹음 오래된 냉동키위랑 오래된 사과로 키위사과쨈 만들었음 여름이라 냉국수 사진이 많네 멸치냉국수 샐러드 파스타 김치라면 끓이는데 양조절 실패한 모습... 김치말이국수 마파두부 덮밥