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그런 멸치의 특징을 잘 파악하고 볶을수 있어서... 멸치볶음을 만들었을때 짜지 않게...딱딱하지 않게 만들수 있는데요.. 초보자...쉬운것이 아니죠~~ 그래서 오늘 소개하는 레시피는 멸치자체가 짜더라도... 멸치자체가 딱딱하더라도... 짜지 않고...

고추장 멸치볶음 황금 레시피: 바삭하고 매콤한 밥도둑 만들기 재료 (4인분 기준) 중멸치 200g 식용유 3큰술 고추장 3큰술 진간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 물엿 1큰술 (선택) 만드는 법 멸치 볶기: 마른 팬에 중멸치를...

잔멸치볶음 황금 레시피 재료: 잔멸치: 2컵 견과류 (아몬드, 호두, 캐슈넛 등): 1컵 식용유: 2큰술 간장: 2큰술 올리고당: 3큰술 설탕: 1큰술 마늘: 3쪽 (다진 마늘) 통깨: 적당량 만드는 법: 준비: 잔멸치는 체에 밭쳐 먼지를 제거하고, 견과류는 마른 팬...

보장: 황금비율로 만들어진 소스로 누구나 쉽게 맛있는 멸치볶음을 만들 수 있어요. 다양한 활용: 멸치볶음뿐만 아니라 다른...넣어 고소한 풍미를 더해보세요. 새미네부엌 멸치볶음 소스로 더욱 간편하고 맛있는 밥상을 차려보세요! [참고] 새미네부엌...