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액젓 만드는 법 멸치 손질: 멸치는 내장을 제거하고 마른 팬에 살짝 볶아줍니다. 고추 다지기: 청양고추와 풋고추는 곱게 다져줍니다. 양념 만들기: 볶은 멸치, 다진 고추, 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 고루 섞어줍니다. 끓이기: 3번의...

약간 만드는 법: 준비: 양파, 대파, 청양고추를 잘게 다져줍니다. 볶기: 참치캔 기름을 팬에 두르고 다진 채소를 볶아줍니다. 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요. 양념 넣기: 볶은 채소에 된장, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 물을 넣고 잘 섞어줍니다...

술 만드는 법: 냄비에 참기름을 두르고 양파, 애호박, 표고버섯을 볶아 향을 낸다. 볶아진 채소에 된장, 고추장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕을 넣고 잘 섞어준다. 멸치 다시마 육수를 부어 끓여준다. 끓어오르면 으깬 두부를 넣고 부드럽게 섞어준다. 대파...

쌈장 만드는 법까지 자세히 알려드릴게요. 1. 싱싱한 물미역 준비하기 먼저, 싱싱한 물미역을 준비해주세요. 물미역은 겉잎을 떼고 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어주세요. m.904.co.kr 신선한 물미역 2. 물미역 데치기 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간...