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수육 + 부추양파무침 2024.01.20
1. 수육 삶을때 커피 넣어도 좋아요! 2. 부추양파무침 양념 양파는 최대한 얇게 썰고 고춧가루1+ 다진마늘1+ 간장1 + 설탕1 + 멸치액젓 약간 맛있는 저녁
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우리집 김장 레시피 2023.11.27
■ 절임배추40kg 기준 마늘1kg 고추가루 16컵 (2kg) 무채 5개 + 1개 갈기 양파2 배1 사과1 생강 350g, 매실액 2컵 갓1단 골파1단 대파흰부분5개 어슷썰기 멸치액젓 1.6L 까나리아 0.4L 육수2L, 찹쌀풀 2L ※배추절임:배추1포기 소금1컵
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키토김밥 + 김치콩나물국 2024.01.27
양배추볶음과 당근볶음 단무지 맛살(없어서ㅠ생략됨) 다이어터는 그냥먹고 살과 상관없으면 스리라차 소스 같은거 찍어먹어도 맛있음 2 김치콩나물국은 올겨울 최애 멸치 다시다 국물 우리고 신김치 콩나물 다진마늘 파 액젓1큰술 푹 끓이면 너무 맛있움!