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뻑뻑이젓 멸치액젓 만드는법 꽁치젓 담그기 2024.08.25해당카페글 미리보기
뻑뻑이젓, 멸치액젓, 꽁치젓 담그기: 집에서 만드는 특별한 젓갈 뻑뻑이젓은 멸치액젓에 꽁치를 더해 숙성시킨 젓갈로, 깊고 풍부한 맛이 일품입니다. 멸치액젓의 깔끔한 맛과 꽁치의 진한 풍미가 어우러져 다양한 요리에 감칠맛을 더해줍니다. 멸치액젓은...
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빠른숙성으로 먹을 수 있는 멍게젓갈 담그기 2024.10.07해당카페글 미리보기
밥숟가락 수북 고봉으로1 고춧가루는 볶음큰수저로 1 돌배청(매실액 )밥숟가락 3 요거도 가감 하셔도 되세요 멸치액젓 큰 볶음수저1 멸치액젓도 기호따라 가감 고운 고춧가루 볶음수저 반스푼 빠른 숙성을 위해 함초쌀누룩소금 밥숟가락 2 합방 양념이...
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배추 4망 김장 김치 담그기 축제로 즐기기 2024.11.09해당카페글 미리보기
배추 4망 고춧가루 3봉지 대파 2단 깐 쪽파 2단 홍갓 2단 다발 무 1다발 새우젓 1병 깐 마늘 2봉지 생강 1봉지 양파 1망 멸치액젓 1병 샀어요. 김장 봉투도 샀어요. 김장 김치 담그기를 나의 축제로 즐기고 싶었어요. 김장 김치 제대로 할 줄 아냐고요...
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깍두기담그는법 풀없이 무우 깍두기 겨울깍두기 무김치 담그기 2024.10.26해당카페글 미리보기
법 hls3790..com 무우 깍두기 재료 무 2kg 굵은 소금 1컵 설탕 ½컵 새우젓 3큰술 마늘 1컵 생강 1큰술 고춧가루 2컵 멸치액젓 ½컵 레시피 무는 깨끗이 씻어 3cm 정도의 정육면체 모양으로 썬다. 큰 볼에 무, 굵은 소금, 설탕을 넣고 2시간 정도 밑간한다...
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고구마줄기김치 만드는법 여름별미김치 고구마순김치 고추 밥 갈아 맛있게 담그기 찐맛이야! 2024.10.24해당카페글 미리보기
제거합니다. 고구마줄기 손질 양념 만들기 고춧가루, 멸치액젓, 매실액, 다진 마늘, 생강즙, 찹쌀풀을 넣고をよく 섞어 양념을...합니다. greenhrp..com 고구마줄기 양념 버무리기 김치 담그기 깨끗한 용기에 김치를 담아 실온에서 12시간 정도 숙성시킨...