카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
다시마 멸치육수 내는법 보관법 국물 요리 기본 육수 2024.07.07해당카페글 미리보기
다시마 멸치 육수 내는 법, 보관법, 국물 요리 활용법 (3가지 포함) 1. 다시마 멸치 육수 내는 법 재료 멸치 100g 다시마 30cm 물 2L 무 1/4개 양파 1/4개 (선택) 대파 1/2대 (선택) 통후추 2-3개 단계별 조리법 멸치 손질 멸치는 흐르는 물에 깨끗이 씻어...
-
잔치국수 만들기 맛선생 멸치디포리 한알 육수내는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
마늘, 간장, 참기름을 넣고 끓입니다. 아삭지를 넣고 마지막으로 한번 더 끓여주면 완성입니다. 완성된 잔치국수 팁 멸치디포리 한알 육수는 국물이 진하고 깊어 칼칼한 잔치국수를 만들기에 좋습니다. 숙주는 굵은 면이나 쫄깃한 면을 사용하면 더욱...
-
멸치육수 잔치국수 만드는법 냉파요리로 비 오는 오늘 딱이야 2024.07.13해당카페글 미리보기
궁합으로, 시원하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 비 오는 날 따뜻하게 먹기 좋은 멸치육수 잔치국수 만드는법을 소개합니다. 멸치로 직접 육수를 내는 방법부터 잔치국수 완성까지 간단하게 따라해 보세요! 재료 멸치 100g 물 1.5L 소금 1큰술...
-
잔치국수 만들기 진한 멸치육수 국물 잔치국수 양념장 만드는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
풍미가 가득 담긴 육수와 쫄깃한 소면, 그리고 다양한 채소가 어우러져 입안 가득 행복을 선사합니다. 오늘은 멸치 육수를 진하게 내는 비법과 잔치국수를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 양념장 만드는 법까지 자세히 알려드리겠습니다. 재료 육수 멸치 200g...
-
해물된장찌개 재료 요리레시피 제철 가리비 백합 조개 쭈꾸미 육수내는법 느타리버섯 간단 된장찌개 맛있게 끓이는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
백합 조개 10개 쭈꾸미 10마리 느타리버섯 100g 양파 1/2개 대파 1/2개 마늘 2쪽 생강 1/2톨 고춧가루 1큰술 된장 2큰술 멸치육수 4컵 소금, 후추 약간 레시피 가리비는 껍질을 제거하고 백합 조개는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 쭈꾸미는 내장을 제거...