카페검색 본문
카페글 본문
-
편스토랑 류수영 부대찌개 황금레시피 재료 육수 어남선생 부대찌개 양념장 소스 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
건더기를 건져내고 식혀줍니다. .10000recipe.com 멸치 다시마 육수 만들기 양념장 만들기 어남선생 양념장을 사용하거나...넣고 끓여줍니다. 김치 국물을 적당량 넣어 감칠맛을 더합니다. 라면 사리를 넣어 마무리합니다. woori-in.com 부대찌개 조리...
-
진한 부대찌개 라면 맛있게 끓이는 법 백종원 스팸라면에 뿌햄라면 업그레이드 2024.10.26해당카페글 미리보기
넣고 끓이다가 라면 스프, 건더기 스프를 넣어요. 햄, 소세지 넣고 끓이기: 햄과 소세지를 넣고 함께 끓여요. 라면 면 넣고...즐길 수 있어요. 나만의 꿀팁 국물 맛 깊게 내기: 멸치 다시마 육수를 사용하면 국물 맛이 더욱 깊어져요. 매콤한 맛 내기...
-
해당카페글 미리보기
-
라면스프 들어간 꽃돔 고구마 줄거리 조림 2024.07.18해당카페글 미리보기
넣고 살짝 데쳐줍니다 북어 육수물에 간마늘. 라면스프 한개넣고. 고춧가루 멸치액젖 조금 라면스프 들어갔으니 고추가루는 조금...올려 줍니다 풋고추 양파 대파를 썰어놓고 북어국 육수에 생라면 부셔먹고 남겨둔 안성탕면. 라면스프를 준비합니다...
-
세계시장 석권한 K-라면 2024.07.14해당카페글 미리보기
닭 뼈, 돼지 뼈, 멸치, 가다랑어포 등을 우려내고 여러 소스를 가미한 육수에 중화면이라는 국수를 말아 먹는 것으로 일본에서도 중화요리로 구분됐어요 그러므로 라멘은 일본에서 자생적으로 나타난 것이 아니라 전파된 것으로 보는 것이 옳은 것이지요...
-
부대찌개 만드는법 양념장 재료 육수 쉽게 알려드려요. 2024.10.23해당카페글 미리보기
모습 3. 부대찌개 완성하기 육수가 끓으면 햄, 라면, 김치, 깻잎, 치즈를 넣고 끓입니다. 라면 면이 익으면 취향에 따라 양파...끓어오르면 완성입니다. 팁 육수를 더욱 진하게 만들고 싶다면 멸치액젓이나 새우젓을 조금 넣어도 좋습니다. 매운 것을...
-
[제 6주차] 해장라면 관련 자료조사 2024.04.08해당카페글 미리보기
국 끓일 때 고기를 먼저 볽은 후 끓이는 방식이아 멸치 육수 낼 때 멸치를 살짝 볶는 것도 로스팅공법의 예라고 합니다. 디자인...강조 3. 오뚜기. 기스면 출처 : 네이버 블로그 세번째 맑은 라면은 오뚜기. 기스면입니다. 기스면은 원래 닭고기로 만든...
-
제 6주차 - 라면 자료조사 및 네이밍 : 담백한 라면 2024.04.09해당카페글 미리보기
들어가는 재료를 생각했을 때 연상되는 재료는 감자, 계란, 닭, 애호박, 멸치육수, 채소육수 등의 재료가 생각이 났습니다. -------------------------------------------- 라면 이미지 참고 레퍼런스 담백한 맑은 국 하면 생각나는 곰탕, 사골육수, 등의...
-
매생이떡국 끓이는법 라면보다 쉬운 초간단 떡국 레시피 점심메뉴 2024.10.25해당카페글 미리보기
제거하고 다시 끓인다. 멸치 육수가 끓으면 떡국떡, 다진 마늘, 국간장, 참기름을 넣고 센불로 끓인다. 떡이 익으면 매생이를...고추장이나 고춧가루를 넣어도 좋다. 후기 이렇게 간단하게 매생이 떡국을 만들 수 있습니다. 라면보다 훨씬 건강하고...
-
'K-라면' 2024.04.27해당카페글 미리보기
명칭이 아니었고 '지나(支那)소바' 또는 '남경(南京)소바'라고 불렸다. 라멘은 닭 뼈, 돼지 뼈, 멸치, 가다랑어포 등을 우려내고 여러 소스를 가미한 육수에 중화면이라는 국수를 말아 먹는 것으로 일본에선 중화요리로 구분됐다. 해서 '라멘'이 일본에서...