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넣어 살짝 데쳐 먹는다. 준비된 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있다. 면이나 만두 등을 넣어 함께 즐길 수 있다. 팁 육수는 다시마와 멸치 외에 표고버섯, 양파 등을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있다. 유자폰즈 소스는 레몬 대신 라임을 사용해도 좋다...

깊은 육수와 다양한 재료의 조화가 일품입니다. 특히, 어남선생 양념장을 활용하여 더욱 풍미를 더했는데요. 깊은 육수: 멸치 다시마 육수를 사용하여 깔끔하고 시원한 맛을 내고, 햄과 소시지에서 우러나오는 감칠맛이 더해져 더욱 풍부한 맛을 느낄 수...

낼 수 있습니다. 깊은 맛을 위한 팁: 육수를 끓일 때 다시마를 먼저 우려내고 멸치를 넣어 끓이면 깔끔하고 시원한 맛을 낼 수...있으므로 취향에 맞게 조절해 보세요. 2. 소스 만들기 쭈꾸미 샤브샤브 소스는 취향에 따라 다양하게 만들 수 있습니다...

재료 준비 밀푀유나베: 알배추, 깻잎, 소고기(얇게 썬 것), 숙주나물, 버섯 (팽이버섯, 표고버섯 등), 두부 등 육수: 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파 등 (집에 있는 채소 활용 가능) 소스: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금 등 만드는 법 육수...