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호박잎장국수제비 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 지역 충남 멸치장국국물에 쌀뜨물을 붓고 된장을 풀어 호박잎과 애호박을 넣고 끓이다가 수제비 반죽을 떼어넣고 국간장으로 간을 한 것이다. 여름에 쌀과 보리가 떨어지면 질게 반죽한 밀가루나 메밀가루를 수저로 떠 넣어 익혀 먹었던...
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미소된장국 만들기 두부 미역 된장국 미소시루 미소장국 2024.08.25해당카페글 미리보기
두부와 미역을 넣어 끓이면 영양이 풍부하고 속을 따뜻하게 해주는 건강한 한 끼 식사가 됩니다. 재료 준비 육수: 다시마, 멸치, 물 주재료: 미소 된장, 두부, 미역 기타: 대파, 양파 (선택) 만드는 법 육수 내기: 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부은...
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멸치애고추김밥.. 2023.05.23해당카페글 미리보기
안양 비산동 삼성래미안 상가 1층.. "오늘애 김밥" 멸치애고추김밥 4,800원 장국, 단무지는 셀프바에서.. 떡볶기 사진비쥬얼이 좋아보여 재방문예정..
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심심해서 쓰는... 만들어 먹는 게 개이득인 음식들.jpg 2024.09.29해당카페글 미리보기
고기 좋아하면 고민 하지 말고 버터질만 해준 다음 바로 빼도 됨 맛잘알이라면 꼭 와사비 찍어 먹어... 멸치다시 베이스 국/국수들 국시장국 하나 사서 대표적인 재료만 넣으면 됨 콩나물 국 = 콩나물+국시장국+파 잔치국수 = 국시장국+달걀+파+면 5분 컷...
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생선완자탕,멸치장국과 소면말이 2009.10.21해당카페글 미리보기
생선완자탕 준비할 재료 완자 / 분량 달걀 (푼 것) / 약간 멸치 장국 / 적당량 된장 / 약간 이렇게 만드세요 1. 멸치 장국에 된장을 엷게 풀고 끓인다. 2. 달걀 푼 것에 완자를 살짝 담갔다가 1에 넣고 끓인다. * 완자(흰살생선 80g, 된장 1작은술, 녹말...
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멸치장국을 우리며 2022.04.27해당카페글 미리보기
멸치장국을 우리며 정나영 가야 할 길이 멀어 생각도 허기진 날 마른 멸치 한 줌으로 장국을 우려낸다 퍼렇게 일어선 물결, 바다도 함께 우린다 오기도 부끄러움도 끓는 열탕 속으로 한 시대의 사투리가 짤막하게 지나가면 수평 밖 거친 물결도 은빛으로...
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초간단 멸치장국 2015.03.15해당카페글 미리보기
국거리 없을때나 이것저것 다 귀찮을때 간단하게 만드는 멸치장국 이예요. 물5컵,국물용 멸치 한줌 국간장 1큰술,설탕1작은술,소금약간 대파(쪽파) 냄비에 물을 담고 처음부터 다시마,멸치를 넣고 우르르 끓어 오르면 중불에서 20분 정도 끓여 국물을...
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백종원 국수장국 레시피. 만드는 법 알려드려요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
구워주면 된다고 합니다 사실 탄 음식은 몸에 좋지 않아서 이렇게 만들어도 되나? 망설여지기도 하는데 대파와 양파를 구워서 장국에 넣으면 풍미가 너무 좋다고 하네요! 3 구운 대파와 양파를 냄비에 넣어 준비해주세요 4 대포리 10마리 멸치 1줌을 넣고...
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쌀국수장국국수/멸치장국국수/바지락칼국수/김치비빔국수/ 2005.07.18해당카페글 미리보기
5 ④에 실파와 양송이버섯, 양파, 파프리카를 넣어 한소끔 끓인다. 6 쌀국수를 그릇에 담고 ④의 준비한 장국을 붓는다. ---------- [ 멸치 장국 국수 ] -------------------- 준비할 재료 소면 400g, 국물용 멸치 20마리, 다시마(10×10cm) 1개, 국간장 2...