카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
사골곰탕 끓이기 사골국 만드는 법 끓이는 법 2024.10.23해당카페글 미리보기
2시간 끓이기 사태 삶기: 사태는 따로 끓는 물에 살짝 데쳐 핏물을 제거합니다. nyanyai..com 사태 데치기 채소 넣기: 2시간 후, 끓인 육수를 체로 걸러 깨끗한 냄비에 옮깁니다. 끓인 육수에 데친 사태와 대파를 넣고 30분 정도 더 끓입니다. 사태 채소...
-
Re:멸치 끓이기 2002.06.24해당카페글 미리보기
하고 물건 내리는것을 같이 도와주거나 내 차에 남는 젓갈 좀 주면 빵장수는 빵을 주고 두부장순 두불 주고 닭장수는 닭한마리...형님 따르는 수산 급식하는 넘한테 무우줬더니 그넘 차에서 멸치 4키로 짜리 한빡스 뜯지도 않고 그냥준다. 싯가로 따진다면...
-
해물순두부찌개 황금레시피 순두부국 바지락 순두부찌개 2024.10.26해당카페글 미리보기
국물 끓이기: 2에 물, 국간장, 멸치액젓, 소금, 후추를 넣고 끓입니다. 재료 넣기: 끓는 국물에 애호박, 양파, 바지락을 넣고 끓입니다. 마무리: 순두부를 넣고 살살 저어가며 끓이다가, 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. .10000recipe...
-
【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
국을 끓이기도 하느냐면서 입에 대지 않았다. 자칭 입맛이 고급이라던 그가 거듭된 권유에 맛을 보더니 두 그릇을 비우는 게...싱싱할 때 죽을 끓이면 비린내가 많이 나지 않는다. 갓 잡아 온 굵은 멸치는 머리와 내장을 제거하여 국을 끓였는데 멜국...
-
콩비지찌개 만드는법 저녁메뉴 돼지고기 김치비지찌개 콩비지요리 추천 2024.10.26해당카페글 미리보기
내줍니다. 끓이기: 물을 붓고 끓이다가 콩비지를 넣고 잘 풀어줍니다. 고춧가루를 넣어 얼큰하게 만들고, 새우젓으로 간을...갈아서 사용하면 좋습니다. 더욱 깊은 맛을 내고 싶다면, 멸치 다시마 육수를 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 팽이버섯, 두부...