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김장젓갈 내리기 멸치액젓 만들기 멸치젓갈 내리기 멜젓 만들기 황석어젓 달이기 2024.10.24해당카페글 미리보기
김장젓갈 내리기: 멸치액젓 만들기, 멸치젓갈 내리기, 멜젓 만들기, 황석어젓 달이기 김장철이 다가오면서 젓갈 내리는 일도 한창입니다. 멸치액젓, 멸치젓갈, 멜젓, 황석어젓 등 다양한 젓갈을 직접 만들면 더욱 맛있고 건강한 김장을 즐길 수 있습니다...
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멸치젓갈 내리기 2021.03.16해당카페글 미리보기
봄인가 보다. 멸치젓갈 담어소 라며 외치는 아줌마들 소리가 들리지 않은지 몇년이 된것 같다. 새벽이면 재첩국 사이소 라며 동이를 이고 다니며 팔던 아주머니의 목소리도 들리지 않은지 오래 아침에 급할땐 한양푼이 사들고 가면 아침국 하나로 한끼...
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멸치젓갈 내리기 2022.02.03해당카페글 미리보기
엄니가 데크에서 1~2년 발효된 멸치젓갈을 내리셨어요 냄새가 세상 진동하네요^ ^ㅋ 바로 젓갈 받아서 겉절이 무쳐 먹었어요, 밥 두그릇 뚝딱~ 했어요!!! 기분다운 될 땐 역시 먹방이예요 😂😂😂
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담아놓은 멸치 액젓 내리기 2020.11.06해당카페글 미리보기
올해는 멸치 젓갈 10k 3만원에 구입 하여 내려 봤어요.... 끓이려면 젓갈냄새 진동 으로 밖에서 들통에 끓였습니다 바글바글 끓여 적당히 식혀 한지 종이 1500원 주고 3장 사다가 2장썼어요 처음 해보는 것이라서 한지에서 안 걸러 지면 어쩌나 걱정...