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산지 참 오랜 세월이 지났네요 .. 근데 창원에서 30년 살다 서울로 이사온 지 1년 조금 넘었는데 ~ 충렬수산덕에 이렇게 서울서 멸치회를 먹을 수 있을 수 있다는 사실이 넘 감사하고 행복하네요 .. 까다로운 입맛 대마왕 인 나의 예스맨^^ 남해멸치회만...

5/26 ~ 5/28 부산여행 1일차 동서울 6시30분 출발 ~ 해운대 11시20분 도착 내리자마자 기장으로 멸치회 먹으러감 4월 ~ 5월 제철인 멸치회.... 최대 6월까지 먹을수 있다함 그냥 멸치회를 시키면 무친걸 주니까 누드회를 달라고 해야 함 넉넉히 먹고...

다만 서울행 노선은 남해시외터미널을 출발해 남해 군내 고현면 대사리, 설천면 노량대교 앞 2곳 매표소 있는 곳에서는 승차할 수 있습니다. 군내 버스는 2019년 1월 1일 농어촌버스로 전환 되었으며 이동시 단일 요금이 아니라 구간 요금을 받는데 센스...

그리고 서울에서 생활하시는 셰프님들, 파인다이닝 셰프님들은 재료 수급이 원활하셨던 부분이 있었고. 저는 아무래도 식자재 구입이 미흡했던 것은 사실이다. 제가 하고 싶었던 남도 초밥을 보여드리고 싶었는데, 그걸 못 보여드려서 아쉽고. 7. 출연자들...