카페검색 본문
카페이름 본문
-
-
-
-
친환경 먹거리(시인의 오두막)
자연을 사랑하며 시를 쓰는 채홍조와 동물과 꽃을 가꾸는 촌할배 공대봉이 친환경으로 농사지으며 전원...
-
카페글 본문
-
멸치볶음 2026.07.22해당카페글 미리보기
집에 반찬이 별로 없네요. 냉장고를 뒤져보니 냉동실에 멸치가 많이 있습니다. 멸치를 그냥 먹을 수는 없고 아내가 퇴근하기 전에 멸치볶음이라도 만들어야겠네요. 1. 멸치는 수분도 제거하고 냄새도 제거하기 위해 프라이팬에 약불로 살짝 볶아서 가루는...
-
2026년 신안육젓,황석어젓,중하새우젓,멸치젓,멸치액젓,젓갈쌈장 2026.06.30해당카페글 미리보기
젓갈 5kg 38,000원 중하젓길 10kg (5kg+5kg) 72,000원 8월에 생물로 판매하던 중하를 10년 이상 묵은 천일염으로 담구었습니다. 📢 멸치 젓 2025년 7월 둘째 주, 거제도 앞바다에서 잡은 통통한 생멸치를 천일염 25%로 담갔습니다. 멸치 특유의 감칠맛은...
-
땟깔 좋은 고주바 멸치(마감) 2026.07.14해당카페글 미리보기
햇고바~~ 너무 좋아서 조칸테 경매 받아 달라했네요 살짝 덜마른~~ 볶아먹기 좋아요 근데 멸치 맛이 기똥찹니다 싸게 경매 받았답니다 한박스 16.000원 +4.000(택배비) 몇박스씩 쟁겨놔도 후회하지 않을겁니다 30박스~~ 자동마감입니다 멸치는 받는 즉시...
-
꽈리고추 멸치볶음.. 2026.08.01해당카페글 미리보기
8월의 첫 주말.. 집에서 커피한잔,음악하나.. 그리고 청소하고,빨래하고 냉동멸치볶음하고.. 주부9급의 시간..ㅎ 냉동고에서 몇달간 꽁꽁 얼어있는 잔멸치를 꺼내, 찬물에 몇분 해동시키고.. 양념,고추넣어 볶았는데, 꽈리고추랑 어우러져서 허접하지만...
-
깻잎 멸치뽁음 2026.07.23해당카페글 미리보기
송이님 깻잎멸치 뽁음을 읽고~ 아~~맞다 깻잎이 있었지 하면서 만듭니다 일주일 냉장실에 있어서 시들시들 합니다 찬물에 씻어 한번 대쳐줍니다 굵은소금 한스푼에 물이 끓어면 깻잎을 투하합니다 깨끗이 찬물에 행구어 덤성덤성 썰어 탈탈 털어줍니다...
