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10월의 주제는 "조미료 없는 건강한 식사를 먹어요" 입니다. 아이들과 새우 건표고 다시마 멸치 황태포를 넣어《천연다시팩만들기》를 하였습니다. 가정에서 다시팩을 넣어 요리하는 사진과 가족이 함께 맛있게 먹는 사진을 재잘재잘 이야기방' 에 올려...

10월 에코챌린지 마무리로 천연다시팩을 만들었어요 다시마 황태포 멸치 새우를 탐색해보며 다시백 안에 넣었답니다 놀잇감으로 놀이해요 😆 화요시장에 갔어요 😆

넣어 비벼 먹습니다. 취향에 따라 김치, 오이, 계란지단 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 추가 팁: 멸치육수 대신 다시팩이나 멸치액젓을 활용하여 간편하게 육수를 만들 수 있습니다. 양념장에 쪽파를 송송 썰어 넣으면 비주얼도 좋고 더욱...

끓이면 숨이 많이 죽으므로 넉넉하게 넣어주는 것이 좋습니다. 된장은 체에 걸러 풀어주면 국물이 깔끔합니다. 멸치 육수 대신 다시팩을 사용해도 됩니다. 칼칼한 맛을 원한다면 청양고추를 더 넣어주세요. 취향에 따라 애호박, 양파 등 다른 채소를 추가...