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올해는 땡조시키넣고 마지막조림 되것슴다 칼칼하니 땡초 새끼인데ᆢ맵다

때는 땡초 10개 양파 큰거 두개 마늘은 똑같이 대여섯개 멸치는 한 3~40마리 넣어보려구요. 양념은 간장은 4큰술 물 2큰술 이...양파 늘이고 그랬어오 전 맵찔이라 ㅎㅎㅎ땡초맛 양파를 먹으렵니다 ㅎㅎ 저는 땡초맛양파간장조림을 만들어보려고요 차게...

멸치는 중멸치나 다시멸치로 하면 더 맛있음 멸치량과 땡초양은 비슷하게하되 땡초가 더 많으면 좋음 멸치를 머리와 똥을제거후 팬에 약불로 건조하든 서서히 뽁아서 식힌후 잘게 부신후 물과 맛술을 붓고 (째개수준정도 물량) 다시물이 우러나게 10분정도...

된장듬뿍 고춧가루 마늘넣고 잘 저어줍니다 취나물 생멸치 위에 양파 땡초를 썰어올립니다 그위에 마지막으로 이렇게 양념을...깨끗하게 씻어 쌈싸먹을 준비 채소 씻을동안 생멸치 취나물 된장조림이 완성되었네요 이햐 맛이 기가찹니다 큰야채보다 잔잔...

번 볶아 덜어내 놓고 식용유 두르고 마늘과 땡초를 볶아줍니다 고추가 숨이 죽을때쯤 맑은 멸치 액젓 한술 넣고 다글다글...후추 한꼬집 넣었답니다 쌀 물엿을 많이 첨가하면 반찬가게 멸치조림처럼 땟깔이 나지만 단 걸 그닥 좋아하지 않아서~~ 요렇게...

ㆍ멸치랑땡초갈아서 간장에초이기 밥에삭삭비벼먹기

잠간 끓여주시다가~ 김이 올라오면 뚜겅을 열고 준비한 양파,땡초(청량고추) 대파 를 넣고 약한불에 조려주세욤.. 지는 매콤...넣어 감칠맛을 조절하면 둘이 묵다가 하나 죽어도 모를~ 생멸치조림이 완성!!!^^ 쌍추,깻잎,오이고추 쌈장을 준비하구요 파래...

밑반찬인데 밥도둑입니다. 보통은 땡초로 만드는데 저는 환우분들 입맛 돋우시라고 만든거라 연한 풋고추로 만들었습니다 맵지...밑반찬이 됩니다. 풋고추. 양파. 마늘. 표고버섯. 멸치 잘게 다져 멸치 먼저 끓이다가 양파. 마늘. 버섯 넣고 조리다가...

닭갈비 한팩 8,000 오리불고기 한팩 9,000 (오리값상승으로 일시 가격인상) ☆반찬류☆ 3,000원 메뉴 우엉채조림 땡초멸치볶음 아몬드멸치볶음 콩자반 무말랭이 4,000원 메뉴 3종나물(콩나물,애호박,고사리) 일미무침(고추장) 아귀채(고추장) 아귀채(간장...