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지리멸치/고주바멸치/반건조 덕자병어 판매합니다 2024.10.23해당카페글 미리보기
마늘쫑 멸치 함께 볶아 요리하셔도 좋고 백선생님 레시피처럼 부추전에 넣으시면 바삭고소 완벽하답니다 또 탕에 넣으시면 진한 국물이 끝내줘요 👍 그냥 집어드셔도 고소하고 달콤해요 ★ 오징어젓 1kg-23.000원+택배비 4천원 국내산 오래기다리셨지요...
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고추장 멸치볶음 만들기 바삭한 중멸치볶음 만드는 법 멸치볶음 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
간단하면서도 맛있는 고추장 멸치볶음으로 즐거운 식사 시간을 만들어보세요! [추가 팁] 멸치는 굽기 전에 전자레인지에 30초 정도 돌려주면 비린내가 덜 나고 부드러워집니다. 볶는 중간중간 팬을 흔들어 멸치가 골고루 익도록 해주세요. 양념장을 미리...
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꽈리고추 멸치조림 조선간장으로 맛을 낸 밥도둑반찬 2024.10.26해당카페글 미리보기
1큰술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 레시피: 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 멸치는 전자레인지에 살짝 돌려 비린내를 제거합니다. 팬에 식용유를 두르고 꽈리고추를 볶아줍니다. 물을 넣고 조선간장, 멸치액젓, 다진...
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10월 1일, 자연산 암대하, 민어횟감, 참조기, 바라조기, 파조기, 파갈치, 풀치, 병어, 민어, 서대, 삼치, 잡어, 복어, 백조기 2024.10.01해당카페글 미리보기
입니다. 비린내 민감하신 분께서는 주문하시면 안되니 이해 부탁 드립니다. 손질하면 내장 냄새 안납니다. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필...
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구수한~ 시래기 볶음^^ 2023.12.27해당카페글 미리보기
별미이지요^^ 뼈 건강을 생각해서 우유, 멸치, 시래기를 식단에 자주 올리면 좋을 것 같아요^^ 물을 끓여서~ 말린 시래기가 잠길...부드러워지면 건져 깨끗이 씻어줍니다 비린내 제거 위해 멸치를 전자레인지에 2분 돌립니다 (체에 밭쳐 가루를 털어내고요...
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10월30일.뻘낙지,특가활새우,깐굴,무늬오징어,돌미역,건중하,홍어(회,무침용),하모,새우살,해신탕,봄꽃게,오징,붕장,활문어,민물장 2024.10.29해당카페글 미리보기
살과 비린내가 거의 없는 것이 특징입니다. 오랜 경험과 노하우로 건강하게 키운 민물장어!!!. 금방 손질한 민물장어와 맛 차이가 없을 정도로 맛있습니다.~ 장어 소스는 40여가지 이상의 재료를 오랜시간 달여 만들어서 맛의 풍미를 더합니다. 킹크랩블루...
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찬바람이 불며 더 맛있어진 부드럽고 고소한 생물참조기! 판매합니다^^ 2024.10.11해당카페글 미리보기
식품으로 멸치액젓에 비해 비린내가 적고 맛이깔끔합니다 겉절이 김치 또는 나물 조림 다양하게 쓰입니다 ★ 오징어젓 1kg-23.000원+택배비 4천원 국내산 오래기다리셨지요 밥도둑 오징어젓 입고되었어요 뜨끈한 밥에 오징어젓올려 먹으면 정말 맛있어요...
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올해도 정성스럽게 준비해보았습니다 신안 햇 추젓 판매합니다^^ 2024.09.29해당카페글 미리보기
마늘쫑 멸치 함께 볶아 요리하셔도 좋고 백선생님 레시피처럼 부추전에 넣으시면 바삭고소 완벽하답니다 또 탕에 넣으시면 진한 국물이 끝내줘요 👍 그냥 집어드셔도 고소하고 달콤해요 ★ (파) 백명란젓 1kg-25.000원+택배비4000원 인공색소를 넣지않은...
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오늘의 생활지혜[2006. 12. 4]- 멸치국물의 비린내 없애려면 2006.12.03해당카페글 미리보기
멸치국물의 비린내 없애려면 평소 멸치는 냉장고에 보관하는 것이 좋고, 멸치국물을 낼 때에는 내장을 꺼낸 멸치를 전자레인지에 30초 정도 돌려준 후 끓여준다. 단 냄비의 뚜껑을 열어줘야 한다.
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< 황지희 요리연구가의 - 가지 멸치조림과 표고버섯 볶음 > 2019.06.13해당카페글 미리보기
주세요 5. 소금(⅓t)을 섞은 뒤 볶은 가지는 빼낸다. 6. 기름을 두르고 마늘, 멸치(40g)를 넣어 볶는다. - 요리사전 ‘멸치 전자레인지에 굽기’ 키친타월 깐 접시에 펼친 뒤 1분간 구우면 비린내가 제거돼요 7. 양념장, 가지를 넣어 버무린 뒤 통깨(1T)를...