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한국식 베트남쌀국수! 한그릇 요리 황태쌀국수 만들기 2024.02.06해당카페글 미리보기
½개) 양념 들기름(0.7), 멸치액젓(1.5), 국간장(1), 다진 마늘(0.5), 후춧가루(약간) 한그릇 요리 황태 쌀국수 만들기 (총 7단계) 1. 쌀국수는 잠길 정도로 찬물을 부어주고, 2. 30분 정도 불려주고, 3. 황태채는 흐르는 물에 헹궈 물기를 짠 뒤 먹기...
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김치쌀국수 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 얇게 채 썬 적양파에 절임 재료를 넣고 10분 재워 둡니다. Step 2 냄비에 멸치・다시마 육수, 쌀국수장국, 어슷 썬 홍고추와 먹기좋게 썬 김치를 넣고 강중불에서 6분간 끓여주세요. Step 3 순서 2를 끓이는 동안 다른 냄비에 차돌박이와 숙주나물...
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백종원 베트남 쌀국수 만들기 2015.07.19해당카페글 미리보기
한국식 베트남 쌀국수 만들기 이제 시작합니다.**** 1. 2인분 기준 소고기 1컵(양지혹은 차돌박이)을 펜에 놓는다. 2. 기름이...여기에 무우/양파/을 채썰어 1컵넣어주시고 간마늘은 1큰술 넣어주세요. 7. 설탕도 반수푼 넣어 주시고요. 8. 여기에 멸치...
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쌀국수 만들기 2015.09.28해당카페글 미리보기
ㅎ 쌀국수를 불려줍니다. 숙주도 좀 씻어놓구요. 레몬은 1그릇당 1개, 반개 정도 짜 넣어줘야 해장으로 좋아요! 일반 양파보다 훨씬 단맛이 좋은 적양파를 초절임 해둡니다. 그냥 대충 소금 설탕 식초 넣고 ㅎㅎ 이건 백주부님께서 알려주신 짝퉁 XO소스...
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시원한 멸치육수 잔치쌀국수 2013.05.31해당카페글 미리보기
쌀국수라 먹는내내 퍼지지 않고 다양한 고명이 들어가 특육의 꼬들한 식감과 야채들이 먹는 즐거움을 주었어요 ㅋㅋ 쌀국수 만들기 어렵다고 생각하는데 우린 우리의 맛이 있잖아요?ㅋㅋ 베트남식 쌀국수도 맛있지만 시원하고 깊은 멸치육수에 갖가지 고명...