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좋음) 양파 반 개(100g) 대파흰대 100g 청양고추 5개 두부 한모 현미유 3큰술 다진마늘 3큰술 다진생강 반큰술 맛술 반컵 고추가루 3큰술 깨소금 3큰술 참기름 2큰술 멸치젓쌈장 만드는 법 멸치젓갈 2컵을 다진다. 양파 반 개(100g), 대파 100g, 청양고추...

맛: 청양고추는 취향에 따라 가감하거나 생략할 수 있습니다. 달콤함: 설탕 대신 매실액을 넣어도 좋습니다. 꿀팁: 쌈장을 만들 때 물을 조금 더 넣어 묽게 만들면 쌈밥에 비벼 먹기 좋습니다. 냉장 보관 후 데워 먹으면 더욱 맛있습니다. 다양한 활용: 쌈...

고추장, 다진 마늘, 고춧가루, 설탕을 넣고 잘 섞어준다. 멸치 다시마 육수를 부어 끓여준다. 끓어오르면 으깬 두부를 넣고...매운 맛을 싫어한다면 청양고추를 빼거나 적게 넣어도 좋다. 두부 쌈장 활용법: 강된장을 걸쭉하게 만들어 쌈장으로 활용한다...

두부 쌈장 만들기) 재료: 두부: 부드러운 식감을 위해 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 야채: 양파, 애호박, 표고버섯 등 좋아하는...다진 마늘, 설탕, 참기름, 소금 기타: 들기름, 육수 (멸치 육수 등) 만드는 법: 야채 볶기: 팬에 들기름을 두르고 다진 야채...

맛있는 우렁쌈장입니다. 우렁쌈장 재료:우렁살 200g, 양파 1개, 표고버섯 3개, 두부 1모(290g) 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 멸치다시육수 200ml 설탕 1/2t, 다진마늘 1/2T, 된장 4T, 고춧가루 1T, 통깨 1T, 들기름 1/2T 깨끗이 씻은 우렁살과...

호박까지 넣어 살캉한 식감에 단맛도 좋아요.🙂 ***재료(2인분 분량)*** 🔸양파(½개), 호박(¼개), 두부(¼모), 대파(15cm), 청양고추(1개), 대패삼겹살(170g) Tip, 애호박을 사용해도 돼요. 🔸선택 재료: 국물용 멸치(8마리), 다시마(1장=5x5cm) 🔸양념...

봄철 곰취 쌈과 함께 맛있는 두부 쌈장 레시피 봄철 산에서 자라는 싱싱한 곰취와 함께 즐기는 두부 쌈은 정말 최고죠! 매콤짭짤...재료 두부 100g 애호박 65g 양파 50g 느타리버섯 30g 청양고추 1개 대파 25g 들기름 1큰술 멸치 다시마 육수 100ml 된장...

조리기 5. 불 끄고 다진 마늘(1T), 다진 대파(1½T), 통깨(1t), 참기름(1t), 청양고추 넣어 섞기 6. 그릇에 멸치쌈장 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 국멸치쪽파무침 ] <2인 기준> - 주재료 국 멸치...

우렁 이라도 있으면 좋은데 할수없이 멸치를 잘게 부셔서 됀장을 후라이펜에 넣고 식용유 넣어 복다가 그위에 청양고추, 마늘, 대파 그리고 멸치를 넣고 볶아댄다 그러다 마지막에 물을 약간 부어서 걸죽하게 끓여내면 쌈장으로 최고 호박잎 따서 찌고...