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얼큰한 닭칼국수 손쉽게 만드는법 2014.02.11해당카페글 미리보기
칼국수에 고추장을더 풀어서 먹더라구요 칼국수와 김치를 놓고 밥을 공기 바닥에 깔아서조금 담아줍니다. 그 유명한 명동 칼국수 집에 가도 좁쌀 밥 조금 주잖아요 칼국수에 김치 둘러서 후루룩 소리내어 먹은 후에 밥 꽉꽉 말아서 푹푹 퍼먹으면 세상...
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<비어벨이 다녀온 맛집 113호> (채선당(명동점)/명동/등심샤브샤브) 2008.05.16해당카페글 미리보기
죽 만드는 법이 적혀있는 것은 재미있네요.. ㅋㅋㅋ 등심 샤브샤브로 주문하니깐 등심샤브육수 바로 올려주네요.. 기본 세팅 이구요.. 삼색김치 이구요.. 바빠서 그런지 자르지 않고 그냥 주네요.. =.= 무척이나 심플하게 나온 야채샐러드예요.. 한참...
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8월 시작! 2023.08.01해당카페글 미리보기
먹어도 명동칼국수라고 해야 하나... 멸치나 고기육수에 만두 들어간 칼칼한 칼국수만 몇 번 사 먹어봐서... 바지락 칼국수를 사...바지락이 정말 많더라구요... 그리고 은호 말대로 면이 정말 탱글 쫄깃해서 너무너무 맛있고 김치도 맛있었어요!!! 이렇게...
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여태까지 내가 먹고다닌 것들 .. (한식편) 2013.05.02해당카페글 미리보기
보쌈김치의 특유의 달달함이 싫을 때, 가보면 좋을 보쌈집 (부천 상동) [먹튀말고먹팁] 에뛰드하우스 세일할 때 탈탈털듯이...신명나게 터는 방법 ★ [레시피] 3400원으로 ★백포도주★ 만드는 방법 명동보리밥집에서 먹은 비빔밥 다 비볐엉ㅋ 살치살이다...
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이렇게 만드세요(요리) 2012.06.15해당카페글 미리보기
조미료 만드는 법〃 고기의 맛내기 양념장 [쿠킹 팁] 헷갈리는 양념들 (청국장)이 靈藥(영약)인 이유 청국장 만들기 청국장 요리법 청국장!! 생으로 먹어야 가장 효과 커 청국장의 명가 청국장, 고혈압 환자에 효과" 청국장 응용 요리 함께 해보세요...
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맛있어 보이는 집 같아서요~~~ㅋㅋㅋ 2009.03.05해당카페글 미리보기
손 칼국수가 기품 있어 보이는 사기그릇에 담겨 나온다. 특징은 장시간 끓여내어 깔끔한 사골 국물이다. 그리고 그것이 전부다...대입해보면 딱히 추천의 마음은 더군다나 생기지 않는다. 무제한으로 준다는 배추김치와 백김치도 감동스럽지 않다. 심플...
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한국의 길거리 음식 또는 외국에서 전래된 한국음식 (한국의 음식 시리즈 외전 1) 2022.01.09해당카페글 미리보기
않는다. 칼국수처럼 썰어서 만든 면이나 면틀에 눌러서 뽑은 면 제조법이 전통 요리법이었기 때문. 굵은 면은 대부분 중국식이나 일본식이다. 노인들이 가끔 쓰기도 하고, 오래된 가게의 메뉴판에서 종종 접할 수 있는 '가께우동', '각기우동'이라는 단어...
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북한 향토 음식 2008.10.12해당카페글 미리보기
썰어 칼국수를 만들고, 이것을 끓는 팥죽에 넣고 소금으로 간을 맞춘다. * 김치순두부 불린 콩을 갈아서 끓이다가 신김치를 넣고 끓인다. 요즘에 볼 수 있는 순두부와는 달리 두부가 엉겨 있다. * 행적 배추김치와 돼지고기, 고사리, 실파를 대꼬치에 꿰어...
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빈대떡처럼 두둑한 인심 .. "입맛"도는 시장으로 간다 2012.01.11해당카페글 미리보기
닭집, 명동닭칼국수 등 10여개의 ‘닭 한 마리’ 집들은 짧게는 5년부터 길게는 30년이 넘는 세월 동안 그 자리를 지키고 있다. 추운 겨울날, 닭고기로 우려낸 진한 육수 국물 한 사발이면 동장군도 냉큼 물러난다 ‘닭 한마리’ 요리는 가게마다 거의...