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명란알 중하새우 동그랑땡 중하새우 껍질채 사서 깨끗하게 손질하여 씻어 물기를 빼고 펙에넣어 봉지봉지 나누어 얼려둡니다 한번 해먹을 분량입니다 홍고추 파프리카 양파 대파 새송이버섯 준비하고 이렇게 갈아줍니다 새우도 서너번 갈아주고 명란알 사...

4월에 약간 터진 생 명란알 구입해서 소금 소주 부어서 두었는데요 이제는 김냉 보관이 안될 것 같아서 오늘 애호박 사이사이 명란을 반죽처럼 해서 구웠습니다 구울 때 애기 다루듯 조심조심 만져 구웠는데요 맛은 있습니다 몇 쪽 전 부치다 나머지는...

한임크기 물적게 청양대파 순두부 3분약불끓여 남음은대파 명란젓오이무침오이299 방망이두두려 물기제거 오이끝부분재거 명란젓100 알긁어 맛술0,1마늘1/2 통깨섞어 양념오이무쳐 홍고추채1 한입크기 달래10 참기름 무친다 굴국밥무90갈아무즙 굴200 무즙...

ㅎㅎ 제목은 알탕인데... 알보다는 다른 해물들이 더 많치요... 배보다 배꼽이 더 크네요...ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘의 주인공 명란알~입니다요~~~ㅎㅎ 고니도 듬뿍넣어줬어요... 솔직이 저는 고니를 못먹지만.. 저희 남푠과 아들녀석은 없어서 못먹는다죠~~~ ㅡ...