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명란젓 무침 만드는법 밥반찬 명란젓갈양념 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
줄여도 좋습니다. 들깨 대신 참깨를 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 다진 마늘이나 생강을 추가해도 좋습니다. 만드는 방법 명란젓은 칼로 굵게 다져 껍질과 뼈를 제거합니다. 대파, 양파, 마늘, 청양고추는 잘게 썰어 준비합니다. 대파, 양파, 마늘...
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명란젓, 창란젓, 갈치속젓 등 2024.07.01해당카페글 미리보기
주문 방법 안내: #명란젓 #갈치속젓 #오징어젓갈 #전어젓갈 #삮힌고추무침 1)명란젓 (최상품/특/무료배송) 한박스(5키로); 173,000원 (1키로는 39,000원) 2)명란젓 비품 (파지/무료배송) 한박스(10키로) ;250,000원 (1키로는 29,000원 ) ❤️비품은 크기 일정...
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멸치젓갈 2024.06.15해당카페글 미리보기
담그는 방법에 따라 크게 네 종류가 있었으며, 종류는 오늘날보다 다양하였습니다 젓 담그는 시기는 어패류의 수확시기에 따라...계절 별로 분류해 보면 다음과 같습니다 1월: 어리굴젓, 명란젓, 창난젓, 뱅어젓 2월: 어리굴젓, 조개젓, 멸치젓 3...
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금요일발송// 반건조 박대/ 열기/능성어/젓갈들 판매합니다^^ 2024.06.05해당카페글 미리보기
보관방법/유통기한 : • 생산자 전화번호 : • 사업자등록증 : • 통신판매업신고증 : • 영업신고증(가공식품의 경우 관련 구비서류 첨부) : • 친환경인증/HACCP구분(기타인증) : • 택배사 및 택배비 유.무 : • 구매 시 주의사항 : 농산물등은 생물인...
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명란젓, 전어젓갈,갈치속젓 등 2024.06.04해당카페글 미리보기
주문방법 1) 아래 주문서를 작성하여 '반드시 댓글이나 비밀댓글'로 주문해 주시면 됩니다. 쪽지나 문자로 보내지 마세요. 댓글로 해야 근거가 남기때문에 문제발생시 처리 근거가 명확하여 분쟁이 최소화 됩니다. 2) 댓글을 달지 않고 문자 만 보내면...
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꽁꽁 얼어붙은 입맛 위로 젓갈 밥상이 올라갑니다. 2024.05.14해당카페글 미리보기
만큼 해산물의 풍미와 감칠맛을 살리면서 오래도록 저장하는 방법에 대한 기술은 그만큼 오래됐다. 오늘날까지 전승되는 젓갈은...요리의 파생력은 그 수가 어마어마하다. 젓갈은 각종 요리의 양념으로 쓰이기도 하지만 그 자체로 밥반찬, 술안주 등으로...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
가지 양념으로 조미해서 밥반찬으로 먹으며, 두부, 야채와 함께 찌개로 만들어 먹는다. 알집에 있는 명태의 알은 난막이 훼손...충분히 물을 뺀 후 15∼20%의 양질의 소금을 가한다. 염지방법은 마른간법을 쓰고 있으며 원료의 성숙도에 따라 식염첨가량이...
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10월 10일 판매생선 (활암숫꽃게,자연산활농어(횟감),예약(활왕새우),활대전복,부세보리굴비,급냉류,건조류,젓갈류,홍어회 등) 2023.10.10해당카페글 미리보기
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전어젓갈, 명란젓, 각종 젓갈류 2024.01.31해당카페글 미리보기
배송방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) 택배사 판매자부담( ), 구매자부담( ) 5. 재배,생산과정 사진 및 기타 판매내용 구매 물품에 문제가 있을 경우 판매자와 구매자간 원활한 합의를 통하여 환불 또는 추가 배송을 하시기 바랍니다 원활한 합의가...
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1등 [젓갈전문점] 저염 명란젓 백명란젓 파지, 명란젓갈 백명란 ???? 2022.11.10해당카페글 미리보기
고루 발라서 항아리에 차곡차곡 담근후 항아리 맨 윗부분의 명란이 보이지 않을 정도로 양념을 넉넉히 얹은 다음 뚜껑을 덮어서 이주일 정도 익히는 거라 합니다. 명란젓 백명란젓, 파지명란젓, 명란젓파지 저염 명란젓, 명란젓갈 에 대해서...