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감태명란주먹밥 2024.01.29해당카페글 미리보기
함량이 낮고 비타민E와 단백질이 풍부한 식품입니다. 비타민E는 노화를 방지하고 피부 건강에 좋습니다. 본 조리법대로 명란에 마요네즈를 약간 곁들이면 비타민E 흡수율이 높아집니다. 다만 명란젓은 염도가 높기 때문에 일반 명란젓보다는 저염 명란젓을...
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저염 명란젓 & 백명란젓 명란구이 요리 명란젓갈 파는곳 ???? 2022.11.08해당카페글 미리보기
많이 활용되는 재료로 진짜 단골메뉴중에 하나입니다. 명태의 알을 뜻하는 명란은 통통하고 사르르 흩어지는 부드러운 식감 덕에 많은 사람들에게 사랑받는 식재료중 하나라 보통은 갖은 양념에 절여 젓갈을 담아 먹는 것이 흔한 요리법으로 짭쪼름한 맛의...
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혹시 명란마요네즈 드셔보신분... 2018.12.28해당카페글 미리보기
제가 명란젓을 좋아하고 17개월 아들 반찬도 늘걱정이내요ㅜㅜ 혹시 드셔보신분 평 좀 부탁드려요 활용방법도 좋구요 17개월 아기가 먹어도될까요? 미리 감사합니다^^
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더운날 불없이 간단하게 한끼 해결하기...명란마요주먹밥 2016.07.04해당카페글 미리보기
만들고 식구들도 간편하게 먹을 수 있는 주먹밥을 준비했습니다. 양껏 무쳐 냉장고에 넣어 둔 명란젓무침을 활용한.... 명란마요주먹밥 ? 마요네즈 3큰술, 명란젓무침 1큰술을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다. 명란젓 무침은 명란 3덩이...200g에 고추가루 1+1...
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특별한 김밥 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
유명합니다. 명란을 이용한 김밥은 그 지역의 특산물을 잘 활용한 예입니다. 서울: 서울에서는 다양한 유형의 김밥을 맛볼 수 있으며, 특히 계란지단이 들어간 김밥이나 유부김밥이 인기가 있습니다. 서울의 김밥집들은 고소함과 달큰함의 조화를 중요시...
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다양한 테마가 있어, 다채롭게 즐길 수 있는 성수 맛집 BEST 5 2024.02.05해당카페글 미리보기
재료를 활용한 다양한 솥밥을 선보인다. 인기 메뉴는 살치살을 부드럽게 익혀 올린 ‘스테이크 솥밥’. 표고버섯에 다진 새우살을 먹기 좋은 사이즈로 올려 튀긴 ‘표고 멘보샤’도 인기가 좋다. 창가 바테이블석이 준비되어 있어 창 밖 풍경을 즐기며...
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톡톡 터지는 감칠맛, 부산 명란 맛집 BEST 5 2019.12.19해당카페글 미리보기
명란을 활용한 요리들이 인기를 끌면서 명란은 제2의 전성기를 맞고 있다고 해도 과언이 아닙니다. 톡톡 터지는 식감과 바다의 풍미를 머금은 짭조름한 맛! 생각만 해도 침이 꼴깍 넘어가는 명란에 대해서 조금 더 자세히 알아보겠습니다. 아낌없이 주는...
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명란젖 계란말이등 2009.02.05해당카페글 미리보기
완성한다. 마요네스 레몬즙 소스와 함께 먹으면 명란젓의 비릿한 향도 전혀 없다. 꽁치토마토브루스케타 찬장 속 꽁치 통조림으로 만들기 찬장속에서 찌개 말고 쓰일데가 없어 기다리고 있는 꽁치통조림으로 그럴듯 해 보이는 안주를 만들어보자. 난이도...
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명란젓 감자 샐러드와 치즈 오믈렛 2014.10.23해당카페글 미리보기
문제가 없고 조리 시 어차피 껍질을 제거하므로 이를 활용해도 무방하다. 명란젓 크림 파스타 재료 스파게티 180g, 명란젓 100g, 마요네즈 2Ts, 버터 10g, 생크림 1Ts, 유즈코쇼 1ts, 레몬즙, 김 가루 만드는 법 ➊ 명란젓의 껍질을 제거한다. 분량의 명란...
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금세 만들어 오래 두고 먹는 황태채볶음 & 백선생 오징어무침 충무김밥 & 명란젓순두부찌개 2018.03.07해당카페글 미리보기
안주로도 활용해보세요. 월간 이밥차 재료(4인분) 필수 재료 황태채(2줌) *Tip. 황태채를 찬물에 잠깐 담가두면 더 촉촉해요...양념장 설탕(0.5)+다진 마늘(0.5)+간장(1)+고추장(1)+마요네즈(0.5)+물엿(1)+참기름(0.7) 1. 양념장을 만들고, [설탕(0.5...