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조개류들은 모두 생물이라 전혀 질기지않고 아들아들~하니 너무 부드럽더라구요... < 얼큰하고 구수한 알탕~ 쉽게 끓이는법... > 명란200g, 고니200g, 키조개1개, 가리비2개, 대합2개, 소라1개, 고둥1개, 운피1개, 새우5마리, 전복2개, 상합4개, 산낙지...

얼큰하고 구수한 알탕끓이는법 오늘은 날씨가 제법 풀린것 같아요...그쵸?...^^ 며칠동안 너무너무 추워서 밖에는 얼씬도...배보다 배꼽이 더 크네요...ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘의 주인공 명란알~입니다요~~~ㅎㅎ 고니도 듬뿍넣어줬어요... 솔직이 저는 고니를...

명란마요네즈 주먹밥 & 정호영 알탕 끓이는 법 명란마요네즈 재료: 하얀 명란젓 500g 들기름 4큰술 마요네즈 13큰술 설탕 1큰술 진간장 1큰술 만드는 법: 명란 손질: 명란에 세로로 칼집을 넣고, 칼등으로 알을 밀어낸다. 명란 껍질 굽기: 달군 팬에...

젓갈 활용: 코다리: 짭짤하고 감칠맛이 있어 알탕의 풍미를 더해줍니다. 명란젓: 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 새우젓: 깔끔한 맛으로 알탕의 깊은 맛을 내줍니다. : [알탕 삽입] 참고: 위 레시피는 기본적인 알탕 레시피이며, 취향에...