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한명인 '팽' 새로 오픈한 자신의 커피숍에서 나와 한컷! 팽은 나이는 어리지만 실력있는 재즈 기타리스트이다. 한번은 팽이 커피숍에서 저녁시간에 혼자 밥을 먹고 있는 날 위해 그의 친구와 둘이서 기타와 베이스를 이용해 즉석으로 리듬감 넘치는 재즈...

한두 명인들 ‘만나면 좋은 친구’이니 무슨 상관이랴. 그동안 코로나시국이라 여행하기가 좀 거시기해 적조했음은 어쩔 수 없었던 일. 순천에서 달려온 친구와 4km여를 걸어 만난 게 6시20분. 오리주물럭이 어찌 맛이 없었겠는가. 그날 만남 자체가...

요리의 명인이자 달인으로 통한다. 중국요리 대가 대부분이 그러하듯 화교 출신으로 어릴 때부터 중국 전통의 깊은 맛과 정서를 익혀왔고 자연스럽게 중식 요리사의 길로 들어섰지만, 그가 지존의 자리에 우뚝 설 수 있었던 것은 자존감을 지키기 위해...

여행은 인생의 황혼기를 맛보게 한다. 용띠 동갑내기 천주교 신자인 우리는 2012년 환갑을 맞으며 처음 여행을 시작하였다. 시간이 날 때마다 매년 또는 한 해 걸러 1박2일이나 2박3일씩 우리나라 일주여행을 약속하였다. 그동안 항상 봄철에 여행을...

미용 인생을 접고 통영으로 내려가 중국집을 열었다. 이 집은 이미 통영의 명물이 됐단다. 미용의 창조적 감각만큼이나 미식가였던 어머니는 누구도 알지 못하는 각종 양념 배합이나 신선도, 조미료 첨가 여부 등을 정확히 알아내는 미각을 타고났다. 그...

따라서 인생이 달라집니다. 세상만사 마음먹기에 달려있습니다. 일체유심조(一切唯心造)입니다. 내가 가지지 못한 것에 대해 불평할 것이 아니라 지금 내가 갖고 있는 것에 대해 감사합시다. 주머니는 가난해도 마음만은 부자로 삽시다. 힘들고 지쳐 고개...

삼선짬뽕밥11볶음밥8) https://place.map.kakao.com/21328608 (Mutharhm님 추천) 광진구 구의강변로7길 5 산골닭갈비 https://place.map.kakao.com/10455440 (슬로님 추천) 광진구 군자로2길 3 멘쇼(츠케멘 R9 L10 XL11) https://place.map.kakao.com...

부산의 명물 "자갈치문화관광축제" 자갈치시장 홈페이지 http://www.chagalchi.co.kr출렁이는 바다, 그리고 섬이 있는 천해의 해양도시 부산 남항에 자리한 자갈치시장 ... 삼국지 위서 동이전 / 후한서 동이열전 後漢書 東夷列傳 중국 후한(後漢)의 정사...

철판명물소고기볶음밥’ 등 7000원~1만3900원대 식사메뉴를 인근 주거상권을 고려해 종일 판매로 바꿨고 ‛셰프추천 스페셜 모둠 테판야끼’ 등의 세트메뉴를 추가했다. 객 단가와 식재 비를 계산하고 결정한 것이다. 철판요리 특성상 로스가 거의 없으나...