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하 작가 소설을 읽으면서 2024.06.03해당카페글 미리보기
기업가로 헌신 은퇴 후 인생 이모작으로 소설을 썼다. 65세로 기업 경영에서 물러나 청년기 잠재된 문학적 재능을 뒤늦게 발현...다발을 사다 놓았는데 그동안 끓여 먹을 틈을 내지 못했더랬다. 수산국수는 제면기를 거쳐 나온 가닥을 공장 천장에 아크릴...
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태국 북부지방 방콕·펫차분,치앙마이·치앙라이,논타부리·나콘라차시마,촌부리·난으로 떠나는 세계테마기행(EBS,2/19~22,8시40분) 2024.02.16해당카페글 미리보기
분주히 공장을 떠나는 이 동네 운하의 폭주족! 50년 경력의 고등어 보트 상인, 롱 할아버지는 논타부리에 단 세 명 남은 고등어 장수 중 최연장자다. 그래서인지 운하 앞에는 할아버지를 기다리는 단골손님들이 줄줄이! 동네 식구의 끼니를 책임지는 그를...
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맛있는 동네 | 배호는 삼각지 고등어구이를 먹어 봤을까 2023.07.29해당카페글 미리보기
본사와 공장이 있다. ‘공익활동공간 삼각지’와 철길을 두고 마주 보고 있다. 남영 아케이드는 일제 때 만들어진 상설시장으로 지금도 일부 시장기능을 하고 있다. 요즘은 유용욱바베큐연구소가 입점해 핫플레이스로 뜨고 있다. 해방이 되면서 용산의...
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6월의 늪/ 류윤모 2023.05.23해당카페글 미리보기
국수 공장의 짯짯한 햇살보다 눈부신 가닥가닥 신기처럼 뽑아낸 선들을 묶어논 포장지를 뜯어 설설 끓는 솥에서 풀어 삶아 척척 면들을 건져올리는 툽툽한 손길 찰박 찰박 찬물에 헹궈 미리 준비된 양념을 올려서 사발 사발 담아내면 허겁지겁 채울 면 면...
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[ 여름 맞이 부산 맛집 ] ------------------------( 개정판 ) 2012.07.26해당카페글 미리보기
힘들군요. 공장에서 바로 나온 진짜 부산 어묵 드셔 보세요. 그냥 드셔도 황홀한 맛이 납니다. 택배도 가능하여, 서울로 바로 가져가시는 분도 많더군요. 다른 선택 : 부림 어묵, 양정 어묵, 초량 어묵 ( 부산역 근처 ) 그리고 영화 " 친구" 와 "무방비...