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공원의 명물 흰뺨검둥오리 암컷이 새 수컷을 만나 올해도 13마리의 새끼를 낳고 호수를 누비고 있어 주민의 관심과 사랑을...뽑는 농부들 ▷ 18일 단비가 내린 가운데 경기 김포의 한 대파밭에서 농민들이 웃자란 잡초를 뽑고 있다 동심의 세계, 푸른 가정...

가져간다면 인생샷을 건질 수 있는 포인트다. ■ 오래 씹어야 느낄 수 있는 ‘진짜 단맛’ 메밀전병 영월 오일장은 4·9가 들어간 날 열린다. 장날 전날인 18일에 도착한 우리는 먼저 배를 채우러 서부시장으로 향했다. 영월 읍내에 있는 서부시장은 맛난...

기어이 명물 음식보다는 보통의 음식을 그 도시에서 찾는 일이 많다. * 달걀은 신이 준 선물이다. * 우유가 치즈로 '변한' 것은 신의 축복이라고 할 수 있다. 원래 치즈는 신의 몫이었다. 고르곤졸라 치즈는 한 목동의 해고 모면 노력에서 비롯됐고 거기에...

진다. 대파, 양파, 깻잎 등이다. 고추장은 아주 소량을 쓰고 태양초 고춧가루를 약 95프로 쓴다. 그 때문인지, 닭갈비에 텁텁한 맛이라곤 전혀 없다. 개운하고 기분 좋은 매운 맛이다. 양념이 배일수록 닭갈비가 제 맛을 낸다. 닭고기의 쫄깃한 부드러움과...