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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
돈까스 명인 2. 서울 홍대 바류식당 : 돼지고기 육즙을 살린 구이법 3. 서울 동대문역 애베레스트 : 인도,네팔 음식 맛있게 싸게 4. 서울 마포구 성산동 나랑가 스시 : 숙성된 생선과 녹는 밥 5. 서울 청계천 황고집불고기 : 숯불구이의 극상 전농동 시장...
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< INTO THE WILD > 24호 : 게으른자전거여행자의 방콕탈출기 2010.05.30해당카페글 미리보기
한명인 '팽' 새로 오픈한 자신의 커피숍에서 나와 한컷! 팽은 나이는 어리지만 실력있는 재즈 기타리스트이다. 한번은 팽이 커피숍에서 저녁시간에 혼자 밥을 먹고 있는 날 위해 그의 친구와 둘이서 기타와 베이스를 이용해 즉석으로 리듬감 넘치는 재즈...
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여덟 단어-자존∙본질∙고전∙견∙현재∙권위∙소통∙인생 2015.10.31해당카페글 미리보기
요리의 명인이자 달인으로 통한다. 중국요리 대가 대부분이 그러하듯 화교 출신으로 어릴 때부터 중국 전통의 깊은 맛과 정서를 익혀왔고 자연스럽게 중식 요리사의 길로 들어섰지만, 그가 지존의 자리에 우뚝 설 수 있었던 것은 자존감을 지키기 위해...
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중국요리 전문점 2008.05.26해당카페글 미리보기
미용 인생을 접고 통영으로 내려가 중국집을 열었다. 이 집은 이미 통영의 명물이 됐단다. 미용의 창조적 감각만큼이나 미식가였던 어머니는 누구도 알지 못하는 각종 양념 배합이나 신선도, 조미료 첨가 여부 등을 정확히 알아내는 미각을 타고났다. 그...
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떨어지지 않는 사과 2015.07.15해당카페글 미리보기
따라서 인생이 달라집니다. 세상만사 마음먹기에 달려있습니다. 일체유심조(一切唯心造)입니다. 내가 가지지 못한 것에 대해 불평할 것이 아니라 지금 내가 갖고 있는 것에 대해 감사합시다. 주머니는 가난해도 마음만은 부자로 삽시다. 힘들고 지쳐 고개...