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[명욱의 술 인문학] 고급 위스키와 한국 전통 국악의 공통점은 세계일보 2023-08-26 최근 한 위스키 유튜브 채널에서 흥미로운 콘텐츠가 공개됐다. 고급 싱글 몰트 위스키로 유명한 발베니와 한국 국악의 컬래버레이션(협업) 연주 영상이다. 발베니는...

ㅋ 오랜만에 글 올리네여 친구 구해여~ ㅋ 댓글 마니 남겨주세여~ 묻히기 시러여;; ㅋ

꺼내 마시기는 쉽지 않아 보인다. 첫째, 노블와인은 발효주인데 도수가 12도밖에 되지 않아 식초가 되거나 상할 수 있다. 명욱 세종사이버대 바리스타·소믈리에학과 교수 “그 정도면 식초가 돼 있을 가능성이 크죠. 발효주는 그렇게 좀 오래가기가...

준다. 특히 ‘2024 부산국제주류박람회’에서는 부산 로컬 콘텐츠답게 특별포럼 ‘부산의 우리술’을 선보인다. 주류문화칼럼리스트 명욱의 진행으로 지역 특산물을 넘어 로컬 콘텐츠로의 발전을 꾀하는 지역술을 위한 자리로, 제이케이크래프트 조태영...

떠들었으니 도시락을 들고 앉은 곳이 등나무 아래더라 아! 그옛날의 멋진 이야기 장소 사학년 짜리들의 꼬방사랑 그늘 아래 모두 다 무럭 무럭 커 갔었지 이마에 땀방울을 닦아 주는 택시운전사 명욱이의 풋 사랑 경험담을 들으며 익어가는 우리네 등나무더라

이용시 아이디공개가 필수사항 입니다. 1) 판매(구매)자 이름; 정명욱 2) 판매(구매)자 연락처; *********** 3) 판매(구매)자 정 명욱 주소; 경기도시흥시 4) 판매(구매) 물건;로드글라이드 타이어 5) 정품 및 사외품 여부; 할리사 제품이 아닐 경우 기재...

잘 하셨고, 무엇보다 사케를 참 맛깔나게 마십니다^^ 그밖에도 일본 주학 강사인 인페인터글로벌 박성희 대표, 사케 정문가 명욱 교수 등 다양한 분들이 이번 행사에 참여 하여 여행 + 일본 요리 + 숙성스시 + 사케 등 다양한 이야기를 나누었습니다...

참석한 가운데 넷플릭스 '백종원의 백스피릿' 자문이자 '말술남녀'와 '젊은 베르테르의 술픔'의 저자인 명욱 교수가 참석자들을 반겼다. 명욱 교수는 한국사 속 술의 역사와 어원뿐만 아니라 연금술, 지정학, 생화학까지 아우르는 폭넓고 흥미로운 주제를...

높아지는 것을 이제 절반을 살아온 날 품었던 소망들도 사라진 날들만큼 내려놓고 먼 하늘 우러르며 쉬면서 가자 -나 명욱- 사랑하는 샘터님들 반가워요 6월의 첫째 화요일 아침입니다 오늘도 싱그러운 마음으로 사랑 가득 행복 가득 가슴에 담고 활짝...