카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
산마늘 명이나물 먹으면 좋은점 안좋은점 2024.10.25해당카페글 미리보기
칼륨: 100g당 530mg (15% RDA) 칼슘: 100g당 70mg (7% RDA) 기타 함유 성분: 알리신, 스코포린, 퀘르세틴 등 2. 산마늘, 명이나물의 다양한 활용법 산마늘은 쌈 채소로 생으로 먹는 것이 가장 일반적입니다. 그 강렬한 향과 맛은 고기와 어울려 식욕을...
-
산재배 무농약 명이나물(잎명이) - 평창삼님 2024.04.17해당카페글 미리보기
좋습니다. 은은한 마늘향과 맛이 입맛을 돋궈서 생으로 먹어도 밥도둑임이 분명합니다. ●농장 지기님께 힘이 되는 한마디: 한잎...딱 1kg분량의 종이상자 포장! 깔끔합니다. 친사모 전단지와 평창삼님의 전단지. 명이나물에 대한 설명이 있어 너무 좋아요...
-
명이 나물 2024.03.30해당카페글 미리보기
산 마늘 이라고도 합니다 마늘 과 는 전혀관계가 없지만 특 히 생으로 먹으면 마늘잎에서 나는 알싸한 맛이 나지요 22년 8월 에 씨앗 을 받아서 바로 심은 것~ 21년 8월에 씨앗 을 심은 것 2020년 심은 것 약 10년 전에 5년된 모종 50개를 30센치 간격으로...
-
명이나물 한줌을 받았어요 2024.04.17해당카페글 미리보기
한번도 먹어 본적이 없어서 질문 남깁니다 암이 얼마 안되기 때문에 장아찌는 안될것 같고 생으로 쌈을 싸서 먹어도 되는지요?아니면 삶아서 먹어야 될까요?
-
명이나물인 줄…봄철 산나물 vs 독초 구분하려면? 2023.04.15해당카페글 미리보기
박새 명이나물로 불리는 ‘산마늘’은 독초인 ‘박새’와 구분하기 어렵다. 박새는 여러 장의 잎이 촘촘히 어긋나 있고 주름이 뚜렷하다. 반면, 산마늘은 마늘, 부추 등의 향이 짙게 나고 줄기 하나에 2~3장의 잎이 달려 있다. 더덕 뿌리(왼쪽)와 미국...