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명이나물 장아찌는 봄철 입맛을 돋우는 최고의 반찬입니다. 집에서 직접 만들어 건강하고 맛있는 장아찌를 즐겨보세요! 키워드: 명이나물, 산마늘, 장아찌, 만들기, 레시피, 봄나물, 밑반찬, 맛있게 먹는 법 참고: 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인...

때 어린 싹이나 잎을 잘라 된장에 박아두고 먹는 것은 풋마늘을 먹는 방법과 유사하다. 잎이 충분히 자랐을 때 잘라 생채 쌈으로...숲속에서 채취한 명이나물은 최상품으로 미네랄과 비타민이 풍부하여 생채쌈, 초무침, 간장염지, 나물볶음, 국거리, 튀김...

뜯어서 쌈을 싸서먹기도 한다. 머위는 독특한 향이 있으며 줄기를 데쳐서 껍질을 벗겨낸뒤 기름에 볶아먹든지 아니면 장아찌를 담궈서 먹기도 한다. 머위는 해독작용이 있으며 꽃이삭과 뿌리를 건위약으로 사용해왔다. 기참.기관지염.인후염에 달인물을...

저장할 수 없고 주문을 하시면 수확을 해요. 수확시기도 10일~15일 정도로 짧아 지금아니면 맛보실수 없습니다. [명이나물먹는법] 명이나물은 향과 맛이 좋아 고기를 드실때 쌈을 싸서 드시면 어떤 쌈채소보다도 좋은 봄철 나물입니다. 명이나물은 쌈으로...