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새가 지저귀는 강원도 평창의 깊은 산골에서 재배하는 명이나물 올해 처음으로 판매를 하게 되었습니다. 울릉도 명이나물은 잎이 넓고 큰 것이 특징입니다. 365삼의 명이나물(산마늘)은 줄기명이가 아닌 잎명이를 판매합니다. 잎명이는 일일히 사람의 손...

있다는 보고도 있습니다. 명이나물의 칼로리 명이나물은 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋습니다. 100g당 약 30kcal 정도로, 부담...명이나물을 고르는 것은 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 잎: 잎이 싱싱하고 윤기가 나며, 짙은 녹색을 띠는 것이...

먹어도 맛있습니다. 무침: 고추장이나 된장으로 무쳐 먹으면 간단하면서도 맛있는 반찬이 됩니다. 명이나물 고르는 법 잎이 싱싱하고 윤기가 나는 것 잎이 넓고 두꺼운 것 줄기가 깨끗하고 상처가 없는 것 명이나물 보관법 냉장 보관: 신문지에 싸서 냉장...

선물 받은 명이나물인데 바빠서 냉장고에 넣어 두었다 짱아찌 담으려고 꺼내보니 아뿔싸 잎들이 노랑게 변한게 있네요 아까워서 씻어 놓고 물기 빼느라 두었는데 그 사이 더 노랗게 된거 같아요 혹시 이 상태로 짱아찌 담아도 되나요? 된다면 레시피도...