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명이나물 달래양념장 쌈밥 + 명이나물 페스토 만들기 2021.04.16해당카페글 미리보기
명이나물 쌈밥 먼저 달래양념장을 만들어요. 산에서 캐온 자연산 달래가 향이 짙어요. 깨끗하게 손질하느라 시간이 많이 걸렸지만 그래도 봄나물이 몸에 독소를 배출해 주는 좋은 식재료니까~~~ 달래 알뿌리는 마늘 찧듯이 콩콩 빻아 주세요. 얇게 썰어도...
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명이나물(산마늘)의 색다른 변신~♡ 2016.04.26해당카페글 미리보기
확 잡아주어 아이도 어른도 모두 엄지 척~!!! 하는 맛이에요^^ . . . 명이나물의 또다른 변신 두번째 요리는 명이나물 페스토~♡ 페스토란 바질이나 마늘 시금치등의 재료에 잣이나 호두,파마산 치즈와 올리브유를 섞은 익히지 않은 소스를 말합니다. 냉장...
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놀웨이 명이나물로 만든 페스토, 파스타 🥰 2021.05.09해당카페글 미리보기
감사하게도 울 바로 앞집 마당에 명이나물이 많이 자라고 있어서 올해도 한바구니 캐왔어요🌱 작년엔 장아찌를 만들었는데 올해는 새로운 시도를 해보고 싶어서 명이 페스토를 만들었고 바로 파스타를 해서 먹었는데 정말 맛있었어요^^👍 울 집에도 심어볼까...
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명이페스토, 홍고추페스토 2021.06.12해당카페글 미리보기
노릇해질 때까지 프라이팬에 볶아 준비한다. 3. 믹서기에 명이나물, 볶은 캐슈너트, 올리브유 120ml, 고다치즈 80g, 마늘 2개, 소금 2t, 레몬즙 2T를 넣고 곱게 갈아준다. <홍고추 페스토> ■ 요리 재료 홍고추 15개, 청양고추 2개, 잣 50g, 파마산 치즈...
