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명이나물 장아찌 만드는 법 (산마늘 장아찌) 명이나물 장아찌는 봄철 별미로, 쌉싸름하면서도 향긋한 맛이 일품입니다. 밥과 함께 먹어도 좋고, 삼겹살과 싸먹어도 환상적인 궁합을 자랑하죠. 집에서 직접 만들어 더욱 깊은 풍미를 느껴보세요. 재료 준비...

1컵 만드는 법: 산마늘 손질: 산마늘을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 간장 만들기: 냄비에 간장, 물, 식초, 설탕을 넣고...서늘한 곳에서 2주 이상 숙성시킵니다. .youtube.com 산마늘 장아찌 만들기 과정 팁: 산마늘은 냉장 보관하면 오래도록 신선...

명이나물 장아찌는 간장 양념의 황금 비율로 만들면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 명이나물 장아찌 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 명이나물 1kg 소금适量 1차 소스 물 5컵 식초 3컵 간장 2컵 다시마 2쪽 마늘 3쪽 생강 10g 고춧가루...

강원도 잎명이 장아찌, 든든하게 담그는 법! 간단 비율로 초보도 쉬이 따라해봐요! 1. 잎명이 장아찌, 왜 해야 할까요? 봄의 선물, 잎명이! 잎명이는 봄철에 잠깐만 나오는 귀한 산나물입니다. 싱싱한 식감과 독특한 향, 그리고 풍부한 영양분까지 갖춘...

선택) 단맛을 더하고 싶다면 매실액 1컵 소주: (선택) 장아찌의 보존 기간을 늘리고 싶다면 소주 1컵 만드는 법 명이나물 손질: 명이나물을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 물기를 제거합니다. 뿌리 부분을 다듬고, 큰 잎은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다...

향이 일품이죠. 신선한 명이나물을 이용하여 장아찌를 만들면 언제든지 봄의 향기를 즐길 수 있습니다. 명이나물 장아찌 만드는 법 재료: 명이나물 1kg 간장 1컵 물 2컵 식초 2컵 설탕 1컵 마늘 5쪽 생강 1쪽 만드는 법: 명이나물 손질: 흐르는 물에 깨끗...

별미죠. 특히 장아찌로 만들면 그 풍미가 더욱 깊어져 고기와 찰떡궁합을 자랑합니다. 태백농협의 신선한 명이나물로 맛있는...1/2컵 소주: 1/2컵 건고추: 2개 (선택) 만드는 법 명이나물 손질: 흐르는 물에 명이나물을 깨끗하게 씻어줍니다. 흙이 남아...

향이 강하고 쫄깃한 식감이 일품이었어요. 밥도둑으로도 좋고, 고기와 함께 먹으면 더욱 맛있었어요. 만드는 방법도 생각보다 간단했어요. 명이나물 손질만 조금 신경 써야 하지만, 그 외에는 어렵지 않았어요. 저는 이번에 만든 명이나물 장아찌가 너무 마

꼭 담는 명이나물 장아찌 담았어요 작년에도 이렇게 담아서 지금까지 먹습니다 장아찌 담아볼까요~ 산나물천국님 명이나물입니다 일년된 명이나물 장아찌 1.명이나물 2키로 명이나물은티끌이 줄기사이에 붙어 있어서 하나하나 깨끗하게 씻어서 건지고요...