cafe

고기와 잘 어울리기 때문에 쌈으로 먹는 명이나물은 항암, 해독, 동맥경화, 이뇨ㆍ당뇨, 피로회복, 스트레스, 노화방지, 면역력 증대 등에 탁월한 효능을 가지고 있답니다 육류, 특히 돼지고기와 궁합이 잘 맞는 산마늘은 섬유질이 많아 장운동을 도와준다...

명이나 곰취를 깨끗이 씻어 바구니에 받쳐 물기를 빼 놓습니다 여러장씩 묶어서 묶음으로 만들어 놓고요 간장 (보통 양조간장이라고 하는 샘표간장 같은것) 식초 설탕을 각각 1 : 1: 1 의 비율로 섞어 주세요 다만 신것이 싫으면 식초를 줄이시고 단맛이...

명이나물(산마늘) 장아찌 방풍잎 장아찌 진간장인데요. (요기에 비밀이 있습니다. 밑에 설명참조) 명아나물을 씻어 물기를 잘 빼고 방풍잎도 여린것으로 씻어 물기를 빼고 집간장을 끓여 뜨거울 때 부으면 끝. 2-3일 후에 한번더 끓여 식혀 붓는다. 진간장...