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전통방식 그대로 자연과 정성으로 만든 속 깊은 된장, 명인명촌 대가의 손에 풍미를 더해주고 있다 2021.02.23해당카페글 미리보기
전통방식 그대로 자연과 정성으로 만든 속 깊은 된장, 명인명촌 대가의 손에 풍미를 더해주고 있다 속 깊은 정희된장 황후된장 장이된장 속 깊은 정희고추장 속 깊은 정희간장 속 깊은 정희청국장 속 깊은 청국장환 명인명가에 만들어진 속 깊은 장류 명인...
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주 문왕보다 내 정원이 더 작은데 왜 백성들이 욕할까(이인철) 2024.10.04해당카페글 미리보기
사람들은 왕의 길에 자꾸 들어와서 여행하려 할 것이라는 말이다. 이를 기업 경영에서 잘 실천하고 있는 것은 현대백화점의 명인명촌 사례이다. 장류, 전통 주류, 반찬류 등 지역 장인들이 생산하는 특산 음식물의 경우 전통 방식을 고수한 소량 생산과...
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명촌명인 21인전 2009.09.09해당카페글 미리보기
명촌명인 21인전 고추장 하면 순창이요, 굴비 하면 영광을 떠올린다. 이렇듯 우리네 먹을 거리에는 소문난 산지가 따라붙는 곳이 적지 않다. 이른바 ‘명촌’이다. 이러한 명성은 거저 얻어지는 게 아니다. 천혜의 자연환경도 한몫 하지만 그 속엔 거의...
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대한민국 명촌, 경북 안동으로 찾아가는 양조장 여행 `명인안동소주` 2015.11.04해당카페글 미리보기
대표적인 명촌(名村) 중 하나로 자리잡게 된다. 안동소주가 등장한 것은 몽골의 병참기지 때부터 조선 중기의 실학자 지봉 이수광의 지봉유설을 보면 소주에 대한 언급이 나온다. 시작은 고려 시대의 원 간섭기. 1274년, 그리고 1281년 두 차례에 걸쳐...
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올해 설 선물세트 양극화 경향"뚜렷" 2024.01.27해당카페글 미리보기
로얄한우 스테이크 기프트(44만8000원).한라봉 기프트(19만 5000원) ▲현대백화점도 현대특선 한우 송 세트(27만원) 명인명촌 유기농 홍삼정 난 세트(24만3000원) ▲GS25는 설 선물 금 세트를 출시했다. 행운.장수를 상징하는 龍과 십자생이 그려진 골드바...
