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전통방식 그대로 자연과 정성으로 만든 속 깊은 된장, 명인명촌 대가의 손에 풍미를 더해주고 있다 2021.02.23해당카페글 미리보기
전통방식 그대로 자연과 정성으로 만든 속 깊은 된장, 명인명촌 대가의 손에 풍미를 더해주고 있다 속 깊은 정희된장 황후된장 장이된장 속 깊은 정희고추장 속 깊은 정희간장 속 깊은 정희청국장 속 깊은 청국장환 명인명가에 만들어진 속 깊은 장류 명인...
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명촌명인 21인전 2009.09.09해당카페글 미리보기
명촌명인 21인전 고추장 하면 순창이요, 굴비 하면 영광을 떠올린다. 이렇듯 우리네 먹을 거리에는 소문난 산지가 따라붙는 곳이 적지 않다. 이른바 ‘명촌’이다. 이러한 명성은 거저 얻어지는 게 아니다. 천혜의 자연환경도 한몫 하지만 그 속엔 거의...
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대기업 신입사원 입사선물에 공들이는 까닭 2022.12.07해당카페글 미리보기
회사생활에서 사용할 수 있는 사무용품 관련 키트를 제공한다. 현대백화점은 고추장·간장 등 프리미엄 전통 식품 브랜드 ‘명인명촌’ 선물 세트를 신입사원 가족에게 전달한다. 이와 함께 무선충전마우스패드·계산기 등 사무용품이 담긴 웰컴 키트를...
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[지료] 된장 맛의 비밀 “좋은 재료와 환경이 맛의 90%를 결정한다” 2013.05.12해당카페글 미리보기
명인명촌’ 코너에 들어가고 있다. 박 원장은 “전통 음식에 대한 상품 기획자의 철학이 좋아 함께하게 되었다”고 말했다. 농업회사법인순창장류(주) 金中必 대표 “현대화시설에서 전통 장맛을 냅니다” 김중필 대표. 국산 콩만을 엄선해 전통 방식으로...
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명촌명인 21인전 2009.05.16해당카페글 미리보기
명인 성욱씨, 경기 여주 유기농 쌀의 명인 김성주씨, 경남 함양 죽염의 명인 최은아씨. [사진제공]=(주)다리컨설팅 명촌명인 21인전 고추장 하면 순창이요, 굴비 하면 영광을 떠올린다. 이렇듯 우리네 먹을 거리에는 소문난 산지가 따라붙는 곳이 적지...