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두부나 애호박을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. : ssarang00..com 기순도 명인의 청국장뭇국 기순도 명인의 레시피를 활용하여 건강하고 맛있는 집밥을 만들어 보세요! 참고: 위 레시피는 알토란 방송을 참고하여 작성되었습니다. 더 자세한...

달라붙는 집밥 맛인데다 가짓수도 많고 푸지다. 인심과 맛을 다 잡은 상차림이다. 생선구이를 더한 정식을 시키면 고소한 구이로 영양까지 더 온전해진다. 인심과 손맛을 다 갖춘 좋은 밥상을 만나 여행의 즐거움과 의미가 배가된다. 1. 식당대강 상호...

청국장숯불갈비'. 한국조리 협회에서 전통장류 명인으로 선정된 노기순 명인이 운영하는 곳으로 한식대첩에 출연해 우승한 전적...청국장과 지역에서 나는 신선한 재료로 만든 반찬은 집밥을 먹는 것 같다. 특제 사골육수와 해물 육수, 2년 된 묵은지를...

호랑이와 물고기들을 쓴 작가의 작품이다. 77세 사별한 여자의 일상 이야기. 별로 재미 없을 것 같은 소재인데 꽤나 재밌다. 명인만두. 맛은 시판 만두 수준이거나 그보다 맛 없는. 앞으로 명인만두는 손절. 그래도 안주 삼아 캔맥 두 캔을 마셨다. 책이...