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대추고추장 서분례 대추조청 273회 2024.08.25해당카페글 미리보기
점이 매력적입니다. 대추조청은 엿기름과 대추를 이용하여 만들어지는 조청으로, 깊은 단맛과 함께 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 서분례 명인의 대추고추장 레시피에서는 이 대추조청을 사용하여 고추장의 풍미를 더욱 깊게 만들고, 건강한 단맛을...
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한라산 가마솥 명인 수제 (도라지,생강,통감귤)조청 판매 2023.12.12해당카페글 미리보기
방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) : 우체국/2개부터 택배비포함 5. 사진 및 기타 판매내용 : *** 마침내 한라산 명인의 수제조청을 만나다. 전통방식 그대로 가마솥에서 다른 첨가물 없이 한라산 600고지에서 10시간 이상 정성으로 빚어낸 맛도...
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놀며,쉬며 편하게 생강조청 만들었어요~ 2024.06.28해당카페글 미리보기
도라지도 쪄서 말려서 이런식으로 만들어요~ 초록마을에 엿기름 쎄일하는데 400g에 4,000원도 안하네요 무농약찹쌀은 2k 12,000원? 그정도 하구요 가성비 대비 쌀조청은 사먹는게 낫겄어요 초록마을에 강봉석명인쌀조청 1.3k 쎄일해서 9,000원 이구만요...
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꿀 이불 덮고 2024.10.16해당카페글 미리보기
평생 살 줄로 알았는데 엄마께서 안 계신 지금 조금이라도 엄마 흉내를 내 보고 있는지도 모르겠다. 담근지 며칠 지났는데 명인 조청 쿠*에서 구매해 넣었는데 단 맛도 부족하고 약간 싱겁기도 한 거 같아 매해 담궈 먹는 올케에게 전화해 조언을 구했더니...
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내 고향 문경소식-조청의 명인, 문은자 내 친구 2018.03.20해당카페글 미리보기
내 고향 문경소식-조청의 명인, 문은자 내 친구 우리나라에서 제일 살기 좋은 곳 문경에서 조청 다리는 문은자입니다. 무남독녀로 자란 저는 어릴 때 엄마가 고아주신 조청을 많이 먹었고, 제가 아이들을 키우면서 조청을 고아서 강정을 만들어 먹였지요...